Já pensou em provar um sorvete que brilha no escuro? A invenção é de Charlie Francis, chef britânico, à frente da grife de sorvetes Lick Me I’m Delicious, em Bristol - Inglaterra, que criou a sobremesa gelada luminescente, à base de proteínas de água-viva, que brilha no escuro ao primeiro movimento da língua ao lambê-lo
Supostamente inofensivo ao paladar, o sorvete sai pela bagatela de US$ 225 (cerca de R$ 513). Segundo Charlie, em entrevista ao periódico eletrônico Huffigton Post, ‘é o sorvete mais caro’ criado por ele, já que o ingrediente orgânico - recriada por um grupo de chineses em laboratório - é quatro vezes mais custoso que o ouro.
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