Semana Internacional do Café em BH tem torneio de barista e mesas de negócios

(foto: Associação Brasileira de Café e Barista/Divulgação)

Desta quarta-feira, 25, até sexta-feira, 27, Belo Horizonte vei receber a Semana Internacional do Café, maior evento do setor no país. Uma das atrações mais aguardadas do evento são os campeonatos de baristas.

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Durante os três dias são realizados mais de 25 eventos simultâneos que incluem palestras, seminários, cursos, workshops e concursos para produtores, empresários, apreciadores e interessados no universo da produção de cafés no Brasil e no exterior.

O público que passar pelo Expominas vai poder acompanhar a 6ª Copa Barista que premia os melhores preparadores de espressos, cappuccinos e cafés filtrados. O concurso tem o objetivo valorizar o profissional que prepara a bebida e mostrar aos visitantes a importância e a habilidade do barista. A competição coloca frente a frente dois baristas, em chaves eliminatórias, e os profissionais recebem as notas dos juízes logo após o término da apresentação.

O primeiro, o segundo e o terceiro colocados receberão prêmio em dinheiro ou prêmios em produtos e presentes relacionados ao setor de café.

Serviço:

Semana Internacional do Café 2017

Data: 25 a 27 de outubro

Local: Expominas – Belo Horizonte (MG)

Inscrições e informações: www.semanainternacionaldocafe.com.br