Com o fim do Festival Comida di Buteco, os donos dos bares já pensam em elaborar o tira-gosto do ano que vem. Em 2013, os ingredientes serão dois: mandioca e linguiça. Eles vão comungar do mesmo prato e deverão ser servidos à palito.
O anúncio foi feito durante a tradicional festa de encerramento Saideira, realizada neste sábado. Mais de nove mil pessoas participaram do evento. O grande vencedor deste ano foi o bar Patorroco. O prato, chamado de Sheik de Minas leva chancliche feito com queijo minas temperado e lagarto na conserva agridoce . Neste ano, 41 bares tiveram que reinventar o queijo minas em seus pratos.
Veja a galeria de fotos dos pratos participantes
Se você perdeu o festival, não se preocupe. Os pratos continuam muito vivos nos cardápios dos botecos. É só sentar, pedir uma cerveja e experimentar.