O cheiro de pinhão e o silêncio das araucárias recebem quem sobe os últimos 30 km de serra até Monte Verde, distrito de Camanducaia, no sul de Minas Gerais.
Uma vila fundada por um imigrante que buscava o frio da terra natal
Em 1936, o imigrante letão Verner Grinberg chegou a lombo de burro ao lugar que chamavam de Campos do Jaguari. Ele procurava uma paisagem parecida com a da Letônia, e encontrou. O sobrenome da família deu nome à vila: em letão, “grin” significa verde e “berg” significa monte.
O que começou como uma fazenda de cinco alqueires se transformou em um dos destinos mais premiados do país. Em 2022, a Booking.com elegeu Monte Verde o 6º destino mais acolhedor do mundo, único representante das Américas no ranking. A vila recebe cerca de 300 mil visitantes por ano, segundo a Agência Minas.
O que fazer em Monte Verde além de curtir o frio?
A Serra da Mantiqueira oferece trilhas, mirantes e experiências que ocupam pelo menos três dias. A lista mistura natureza, aventura e atrações fora do óbvio.
- Pedra Redonda: trilha de 2 km (ida e volta) até um mirante a 1.990 m de altitude, na divisa entre Minas e São Paulo. No fim de tarde, o pôr do sol acima das nuvens é o cartão-postal da vila.
- Escola de Falcoaria: interação guiada com gaviões e corujas, atividade reconhecida pela UNESCO como Patrimônio Cultural Imaterial. Agendamento prévio obrigatório.
- Parque VillaLeta: 20 mil m² de mata com temática viking, réplica de embarcação nórdica e degustação de hidromel. Os cães São-bernardo Mel e Caramelo são as estrelas do passeio.
- Mirante do Aeroporto: a 1.560 m, é considerado o aeroporto mais alto do Brasil. A pista recebe apenas aeronaves pequenas, mas a vista alcança toda a vila e os picos ao redor.
- Avenida Monte Verde: cerca de 1 km de lojas, galerias e cafés em arquitetura alpina, perfeita para garimpar chocolates artesanais e queijos da serra.
Quem busca o charme da “Suíça Mineira”, vai curtir esse vídeo especialmente selecionado do canal De fora em Juiz de Fora, que conta com mais de 257 mil visualizações, onde Tati Marmon mostra um guia completo sobre Monte Verde, em Minas Gerais:
Leia também: Mar sem ondas e uma fortaleza militar de 1740: a praia que hoje abriga uma incrível piscina natural
Fondue, truta e chocolate: a gastronomia da serra mineira
O frio de montanha pede mesa farta. A avenida principal concentra restaurantes que misturam tradição mineira com influência europeia.
- Fondue: prato-símbolo da vila, servido em dezenas de casas com variações de queijo, carne e chocolate.
- Truta fresca: criada em tanques de água gelada da serra, aparece grelhada, defumada ou ao molho de alcaparras.
- Chocolates artesanais: fábricas locais produzem tabletes, trufas e bombons. Algumas oferecem degustação gratuita.
- Cerveja artesanal: a Cervejaria do Fritz combina fábrica e restaurante, com rótulos exclusivos da região.
Quando o clima favorece cada tipo de passeio?
A altitude de 1.554 m garante temperaturas baixas o ano todo. Segundo dados do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET), a mínima já chegou a −4,5 °C em julho de 2021. Mesmo no verão, as máximas raramente passam dos 27 °C.
Temperaturas aproximadas. Consulte a previsão atualizada no Climatempo. Condições podem variar.
Como chegar à Suíça Mineira?
O acesso principal é pela Rodovia Fernão Dias (BR-381). Saindo de São Paulo, são cerca de 168 km até Camanducaia, com os 30 km finais em estrada de serra íngreme. De Belo Horizonte, a distância é de 484 km. O trecho serrano exige atenção, especialmente em dias de chuva ou neblina. Mais informações no Portal de Turismo de Minas Gerais.
Monte Verde merece mais do que um fim de semana
A vila serrana reúne história de imigrantes, natureza de Mata Atlântica e uma hospitalidade reconhecida no mundo inteiro. O frio acolhe, a gastronomia aquece e as trilhas renovam.
Suba a serra, prove um fondue com vista para as araucárias e entenda por que Monte Verde conquista quem chega e nunca sai da memória de quem vai embora.
