Ferran Adrià, chef com estrela Michelin: “Se eu tiver que pagar 70 euros em um restaurante e ser servido por um robô, prefiro ficar em casa.”
Resumo Declaração contundente: Ferran Adrià critica a automação em restaurantes, questionando a experiência gastronômica sem interação humana. Gastronomia vs tecnologia: ...
