O caqui é uma das frutas mais emblemáticas do outono, despertando memórias afetivas em diversas gerações de brasileiros. Sua árvore é conhecida pela beleza ornamental e por perder as folhas durante os meses frios.
Como cultivar o caquizeiro no quintal de casa?
Para plantar essa frutífera em casa, é necessário escolher um local que receba luz solar direta na maior parte do dia. O solo deve ser profundo e apresentar boa drenagem para evitar o apodrecimento das raízes sensíveis da planta.
O plantio das mudas produzidas por enxertia garante que a árvore comece a produzir frutos em um período menor. É fundamental realizar adubações orgânicas regulares para fornecer os nutrientes necessários ao desenvolvimento do tronco.
Assista ao vídeo do Jardim na laje, que conta com 17,3 mil inscritos, o vídeo mostra como é possível cultivar caqui em espaços reduzidos utilizando vasos, destacando a importância da escolha de uma muda enxertada, a preparação de um substrato bem drenado e a necessidade de sol pleno para a frutificação:
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Quais são as principais variedades disponíveis?
A escolha da variedade correta depende do paladar do produtor e das condições climáticas da região onde a árvore será instalada com sucesso. Existem tipos que são naturalmente mais firmes e outros que precisam de um tempo de maturação maior para perder a adstringência.
Confira os dados técnicos das variedades mais comuns comercializadas no mercado e cultivadas em pomares domésticos por todo o território do Brasil:
Por que a árvore perde as folhas no inverno?
O caquizeiro é uma espécie caducifólia que entra em estado de dormência total quando as temperaturas começam a cair no ambiente doméstico. Esse processo biológico é uma estratégia de sobrevivência para poupar energia vital durante os meses de escassez hídrica do ano.
Existem pontos interessantes sobre este fenômeno natural que transforma a aparência do jardim e prepara a planta para a próxima safra da espécie Diospyros kaki:
- Mudança na coloração das folhas para tons avermelhados.
- Proteção natural contra geadas intensas e ventos gelados.
- Facilidade para realizar podas de limpeza nos galhos secos.
- Redução na necessidade de regas durante o período de repouso.
Qual a melhor época para realizar a colheita?
A colheita ocorre geralmente entre os meses de março e maio, quando os frutos apresentam uma coloração laranja intensa. Retirar o caqui ainda firme evita que ele sofra danos causados por pássaros famintos no seu quintal.
Para os tipos adstringentes, é comum realizar o processo de destânatização utilizando substâncias específicas após a retirada do pé. Esse procedimento garante que a fruta fique doce e pronta para o consumo imediato pela família.
Como realizar a poda de condução corretamente?
A poda deve ser feita durante o período de dormência, aproveitando que a árvore está sem folhagem para visualizar a estrutura. O objetivo é abrir a copa para permitir a entrada de luz solar nos galhos produtivos.
Remover partes doentes ou que crescem para o interior da planta evita o surgimento de pragas e doenças fúngicas. Um manejo correto garante que o pé produza caquis grandes e saudáveis por muitas décadas no pomar.
