

No primeiro desafio, os participantes cozinharam uma carne nobre: a vitelona. A prova de eliminação propôs uma viagem pela América do Sul com ingredientes obrigatórios dos países latinos. Mas foi a prova surpresa, para cozinhar o famoso PF, que definiu o eliminado da noite. Yuko errou no ponto do feijão e do sal e perdeu o avental.
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A avaliação de Deborah foi marcada por momentos de tensão. Ela foi a única que teve 59 minutos de prova e não entregou um bom resultado na opinião dos chefs. "Você está cansada de nós? Parabéns", disse Jacquin ironicamente, oferecendo a mão para ela apertar. Mas a candidata recusou o gesto. "É como disse a Paola, uma hora pra fazer essa merda dessa?", criticou o chef francês. Michele, Valter e Deborah foram os destaques negativos e tiveram uma desvantagem na prova seguinte.
A prova de eliminação exigiu a criatividade dos cozinheiros e fez uma homenagem aos países da América do Sul. Cada participante escolheu uma caixa com ingredientes obrigatórios do Chile, Peru, Colômbia, Venezuela, Paraguai, Argentina, Bolívia e Equador. Eles tiveram que criar uma receita com referências latinas. No último segundo da prova, Mirian colocou muito molho no prato e caiu no choro. "Desabou a cozinha na minha cabeça naquela hora", disse a cozinheira. Depois do choro, Mirian ganhou elogios dos chefs e foi o melhor prato da prova. Fabrizio, Michele e Valter também tiveram resultados positivos. As piores na prova foram Deborah, Aderlize e Yuko.
Para surpresa das concorrentes, elas tiveram mais uma chance para lutar pelo avental. O desafio foi voltado para um dos pratos mais populares no Brasil: o PF (prato feito) - arroz, feijão, farofa e ovo. No decorrer da prova, Yuko teve desvantagem por não ser brasileira. Ela queimou o feijão na panela de pressão e teve que repetir a receita em menos de 30 minutos. Na avaliação, Deborah executou o melhor PF e subiu para o mezanino. Yuko e Aderlize tiveram erros de sabor e ponto dos acompanhamentos. "Yuko se atrapalhou, mas conseguiu entregar o prato, só que feijão estava cru. Por isso, quem vai embora hoje é a Yuko", anunciou Fogaça. "Abre um restaurante Tailandês, por favor", disse Paola ajoelhada.