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Início Saúde e bem-estar

Você nunca mais vai jogar a casca da manga fora depois de saber disso

21/08/2025
Em Saúde e bem-estar
Você nunca mais vai jogar a casca da manga fora depois de saber disso

Atividade antioxidante que combate radicais livres e reduz danos celulares - Créditos: depositphotos.com / ViktoriiaDyachenko

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A casca da manga (Mangifera indica) concentra compostos bioativos que conferem benefícios terapêuticos importantes à saúde. Estudos científicos destacam seu potencial antioxidante, anti-inflamatório e antimicrobiano, entre outros.

  • Atividade antioxidante robusta
  • Ação anti-inflamatória e imunomoduladora
  • Efeito antimicrobiano

Propriedade antioxidante

A casca da manga apresenta elevado teor de compostos fenólicos, xantonas como a mangiferina e carotenoides, com forte capacidade de neutralização de radicais livres e proteção contra danos oxidativos. Segundo Ajila e colaboradores, essa combinação de fitoquímicos reforça o uso terapêutico da planta.

“Estes compostos apresentam propriedades benéficas à saúde, como antioxidantes, antialérgicas, anti-inflamatórias, antimicrobianas e efeitos antitrombóticos” (AJILA; JAGANMOHAN RAO; PRASADA RAO, 2010).

@pensandoaocontrario NUNCA MAIS JOGUE A CASCA DA MANGA NO LIXO! Sim! Casca de manga é comestível e mais, ela é muito saudável! É por isso que hoje eu te ensino a fazer uma receita sustentável e saudável de suco de casca de manga. Um suco prebiótico rico em fibras e que também tem potencial anti-inflamatório. Ou seja, vem aprender a fazer suco de casca de manga! Mais uma receita minha com reaproveitamento de alimentos. #sucodecascademanga #receitasaudavel #receitasustentavel #sustentabilidade #cascademanga #reaproveitamentodealimentos #pensandoaocontrario ♬ som original – Pensando ao Contrário

Propriedade anti-inflamatória e imunomoduladora

Extratos da casca da manga — ou da madeira da mangueira (stem bark) — incluem polifenóis e mangiferina com efeito repressor sobre citocinas inflamatórias, reduzindo processos inflamatórios e modulando a resposta imunológica. Pesquisadores destacam a ação sinérgica desses compostos.

“Mangifera indica stem bark has antioxidant, anti-inflammatory and immunoduletory properties” (OKWU et al., ano não informado).

Propriedade antimicrobiana

Os extratos da casca da manga demonstraram ação contra cepas bacterianas como Escherichia coli, Salmonella sp., Pseudomonas aeruginosa e Staphylococcus aureus, sugerindo sua eficácia antimicrobiana junto à atividade antioxidante. A combinação de fenóis e flavonoides potencializa o efeito.

“Os extratos FC apresentaram relevante atividade antimicrobiana frente às cepas… A ação antioxidante de FC […] atingindo valor máximo de 88%” (ARBOS et al., 2013).

Benefícios para a saúde intestinal e metabólica

Os compostos fenólicos da casca da manga agem como prebióticos, favorecendo o equilíbrio da microbiota intestinal e contribuindo para a integridade da mucosa. Esses efeitos têm sido associados à redução de processos inflamatórios intestinais e melhoria da saúde metabólica.

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“Os efeitos prebióticos dos polifenóis da manga… contribuem para menor inflamação intestinal e promoção da integridade intestinal” (KIM, 2021).

Propriedade neuroprotetora

Compósitos benzofenônicos isolados da casca da manga demonstraram ação neuroprotetora em estudos preliminares. Isso sugere potencial uso no suporte à saúde cerebral e prevenção de doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson.

“These results suggest that the benzophenones from mango barks might be explored as a healthy benefit agent to be used for neurodegenerative diseases” (LIAO, 2025).

Você nunca mais vai jogar a casca da manga fora depois de saber disso
Ação anti-inflamatória que modula respostas imunológicas do organismo – Créditos: depositphotos.com / elxeneize

Receita prática: chá de casca de manga

Ferva por cerca de 5 minutos cascas limpas e secas da manga (aproximadamente 10 g) em 500 ml de água. Desligue o fogo, tampe e deixe em infusão por 10 minutos. Coe e consuma em até 2 xícaras ao dia, quente ou frio. O chá concentra os compostos bioativos benéficos e pode auxiliar no combate a inflamações leves e no fortalecimento do sistema imunológico.

Casca da manga é um recurso terapêutico promissor

  • Casca oferece antioxidantes potentes, como polifenóis e mangiferina, que combatem radicais livres.
  • Apresenta ação anti-inflamatória e moduladora do sistema imune, com respaldo científico.
  • Possui efeitos antimicrobianos, prebióticos e neuroprotetores, reforçando seu potencial funcional.

Referências bibliográficas

  • AJILA, C. M.; JAGANMOHAN RAO, L.; PRASADA RAO, U. J. S. *Characterization of bioactive compounds from raw and ripe Mangifera indica L. peel extracts*. Food and Chemical Toxicology, v. 48, p. 3406–3411, 2010.
  • ARBOS, K. A. et al. *Atividade antimicrobiana, antioxidante e teor de compostos fenólicos de casca de manga*. Revista Ceres, v. 60, n. 2, p. 161–165, 2013.
  • KIM, H. *Mango (Mangifera indica L.) polyphenols: Anti-inflammatory interactions with the gut microbiome*. Molecules, v. 26, n. 9, p. 2732, 2021.
  • LIAO, R. et al. *Anti-inflammatory benzophenones from the barks of Mangifera indica*. Fitoterapia, v. 175, p. 105094, 2025.
  • OKWU, D. E. et al. *Evaluation of the phytochemical composition of mango stem bark and leaves*. African Journal of Biotechnology, ano não informado.

Leia também: As propriedades curativas da mangaba ajudam na redução da pressão arterial

Tags: antioxidantecasca da mangaimunidadeinflamação
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