A tortinha de frango é mais do que um simples lanche. Ela combina sabor e nutrição, sendo uma escolha popular para quem deseja manter uma alimentação equilibrada. Rica em proteínas, graças ao frango, que é uma excelente fonte de aminoácidos essenciais, esta receita ainda se destaca pelos vegetais como a cenoura, que garantem fibras e vitaminas, contribuindo para uma dieta saudável.
Benefícios surpreendentes da tortinha de frango
Muito além do sabor, a tortinha de frango tem diversos benefícios que a tornam uma escolha inteligente para diferentes dietas.
- Versatilidade na preparação: Pode ser adaptada para atender a diversas necessidades alimentares.
- Opções mais saudáveis: Ingredientes como tapioca ou farinha de aveia são alternativas sem glúten, ideais para quem tem restrições.
- Controle de gordura: O uso de queijo light e creme de ricota mantém o teor de gordura baixo, sem comprometer o sabor.
Como preparar uma tortinha de frango saudável e deliciosa
Fazer uma tortinha de frango saudável é mais fácil do que parece e requer apenas alguns ingredientes simples. Para deixar a receita ainda mais leve, a airfryer é uma ótima opção, pois reduz a necessidade de óleo.
Ingredientes essenciais
- 1 ovo.
- 1 colher de sopa cheia de tapioca ou farinha de aveia (20g).
- Pitada de sal, pimenta do reino e salsinha.
- 1/2 colher de chá de fermento.
- 2 colheres de sopa de frango desfiado (40g).
- 2 colheres de sopa de cenoura ralada.
- 10g de creme de ricota ou requeijão light.
- 1/2 fatia de queijo (10g).
Modo de preparo passo a passo
- Misture bem o ovo, a tapioca, o sal e o fermento em uma tigela.
- Adicione o frango desfiado e a cenoura ralada, finalizando com salsinha.
- Coloque a mistura em um recipiente que possa ir à airfryer.
- Cozinhe na airfryer a 200°C por 15 minutos ou até dourar.
- Retire, adicione o requeijão e o queijo, e volte para a airfryer até o queijo derreter.
Nutrientes que fazem a diferença
Uma porção desta tortinha de frango possui aproximadamente 266 calorias, distribuídas em:
- Gorduras: 10,4g.
- Carboidratos: 16,4g.
- Proteínas: 25,9g.
Esses valores fazem dela uma opção equilibrada para um lanche ou refeição, garantindo saciedade e saúde.
Por que incluir a tortinha de frango na sua rotina?
Rápida de preparar, saborosa e cheia de benefícios nutricionais, a tortinha de frango é a solução perfeita para quem busca uma alimentação prática e saudável. Seja como lanche, café da manhã ou até uma refeição leve, ela se adapta ao seu dia a dia e oferece a energia que você precisa.
