Por que o pano de prato mal higienizado é um dos itens mais contaminados da cozinha brasileira
Resumo O que é: O pano de prato é um tecido de uso diário na cozinha brasileira que, quando mal ...
Tag: segurança alimentar
Especialistas em segurança alimentar concordam: os ovos devem sempre ser mantidos na geladeira para evitar salmonela e outras bactérias
Curiosidades O frio não mata a bactéria: A geladeira não elimina a salmonela, mas trava sua multiplicação e reduz drasticamente ...
Erros comuns na organização da casa que prejudicam a saúde e higiene de toda a família sem que você perceba
Cuidados diários com panelas, armazenamento de alimentos e limpeza de utensílios reduzem contaminação e intoxicações, garantindo um lar seguro e ...
2 misturinhas caseiras para higienizar frutas da ceia de Natal
Higienizar corretamente frutas e legumes da ceia de Natal é essencial para garantir segurança alimentar. Usar misturinhas caseiras pode tornar ...
Por que não é correto lavar a carne antes de cozinhar, segundo nutricionista
Muita gente ainda acredita que lavar a carne antes do preparo elimina bactérias e torna o alimento mais seguro. No ...
Biscoitos com rótulos trocados causam alerta para alérgicos
Em julho de 2025, a Mondelēz Global LLC comunicou o recolhimento voluntário de determinados lotes de RITZ Peanut Butter Cracker ...
Consumidores devem agir rápido após alerta sobre mousses contaminados no mercado
Recentemente, um comunicado oficial trouxe à tona uma questão importante envolvendo a segurança alimentar: a Sabores Fit Bakery, localizada em ...
Queijo cheddar famoso é retirado dos mercados por risco de bactéria perigosa
Em junho de 2025, a Face Rock Creamery, localizada em Bandon, Oregon, anunciou o recolhimento voluntário de dois lotes do ...
Chocolates meio amargo são retirados dos mercados por perigo aos consumidores
Em junho de 2025, a Weaver Nut Company anunciou o recall de alguns de seus produtos de chocolate devido à ...
Os alimentos saudáveis que podem ser tóxicos em abundância
Em muitas mesas brasileiras, certos alimentos considerados saudáveis podem, em grandes quantidades, trazer riscos à saúde. Embora a maioria das pessoas não ...
