Workshop com o chef Diego Lozano em Belo Horizonte

A Nova Safra Food Service, distribuidora de ingredientes para o segmento alimentício, é apoiadora do workshop sobre confeitaria, ministrado pelo chef Diego Lozano, no dia 26 de maio, das 8h às 17, no Centro Universitário Una, Avenida João Pinheiro, 580, Centro, Belo Horizonte-MG. O curso vai proporcionar conhecimento sobre as tendências da confeitaria moderna, a influência nas mídias sociais, as técnicas avançadas de confeitaria, demonstração de técnicas de confeitaria e a elaboração de doces com características regionais.

O curso fornece para os alunos: material de apoio, apostila, certificado impresso, sorteio de brindes e sessão de fotos. (Hospedagem, transporte e almoço não estão inclusos no valor do evento).

O projeto &ldquoEscola Itinerante&rdquo, foi o caminho que o renomado chef Diego Lozano encontrou para compartilhar todo seu conhecimento sobre as tendências da confeitaria moderna Brasil afora, através de um workshop com duração de 8 horas. Nele cada participante não só tem a oportunidade de vivenciar um pouquinho da vida e do dia a dia da Escola de Confeitaria Diego Lozano, como também aprender técnicas aprimoradas, repletas de nuances de cores e sabores típicos de cada região brasileira.