{"id":99812,"date":"2026-01-02T13:45:50","date_gmt":"2026-01-02T16:45:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/?p=99812"},"modified":"2026-01-01T15:36:50","modified_gmt":"2026-01-01T18:36:50","slug":"empadinha-de-festa-em-casa-veja-como-fazer-render-muito-gastando-pouco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/02\/empadinha-de-festa-em-casa-veja-como-fazer-render-muito-gastando-pouco\/","title":{"rendered":"Empadinha de festa em casa: veja como fazer render muito gastando pouco"},"content":{"rendered":"\n

Misture farinha e manteiga gelada at\u00e9 virar farofa, adicione ovo e forre as formas. Recheie com frango cremoso e asse por 25 min. O segredo \u00e9 n\u00e3o sovar a massa para garantir a textura que derrete na boca.<\/h2>\n\n\n\n

Sabe aquele cheirinho de empadinha de frango<\/b> saindo do forno que faz todo mundo vir para a cozinha? Essa receita traz justamente essa sensa\u00e7\u00e3o de casa cheia, s\u00f3 que de um jeito pr\u00e1tico: uma empadinha de frango pronta em cerca de 50 minutos<\/b>, com massa macia, recheio \u00famido e ingredientes simples que voc\u00ea provavelmente j\u00e1 tem em casa.<\/p>\n\n\n\n

Receita de empadinha de frango em 50 minutos<\/h2>\n\n\n\n

Para que a receita de empadinha de frango em 50 minutos<\/b> funcione de verdade no dia a dia, o segredo \u00e9 a organiza\u00e7\u00e3o. Antes mesmo de ligar o forno, separe tudo o que vai usar e deixe os utens\u00edlios \u00e0 m\u00e3o, assim voc\u00ea n\u00e3o perde tempo procurando nada e garante um preparo mais r\u00e1pido e eficiente<\/b>.<\/p>\n\n\n\n

Abaixo, voc\u00ea confere os ingredientes b\u00e1sicos para a massa e o recheio<\/b>. Se quiser, j\u00e1 pode ir pensando em pequenas adapta\u00e7\u00f5es, como trocar o requeij\u00e3o por creme de leite ou usar frango que sobrou de outra refei\u00e7\u00e3o, aproveitando melhor as sobras e deixando a receita ainda mais econ\u00f4mica e vers\u00e1til<\/b>.<\/p>\n\n\n

\n
\"receita
sse passo a passo foi pensado para caber na rotina corrida, sem t\u00e9cnicas complicadas<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Como preparar a empadinha de frango passo a passo<\/h2>\n\n\n\n

Para que a empadinha de frango<\/a> r\u00e1pida<\/b> fique pronta em cerca de 50 minutos, \u00e9 importante seguir uma ordem simples: primeiro o recheio, depois a massa e, enquanto isso, o forno j\u00e1 vai aquecendo. Assim, tudo acontece quase ao mesmo tempo e voc\u00ea ganha agilidade e organiza\u00e7\u00e3o<\/b> na cozinha.<\/p>\n\n\n\n

Esse passo a passo foi pensado para caber na rotina corrida<\/b>, sem t\u00e9cnicas complicadas. Se voc\u00ea j\u00e1 tem frango cozido e desfiado, o processo fica ainda mais r\u00e1pido e pr\u00e1tico, permitindo que voc\u00ea prepare um lanche completo<\/b> mesmo em dias mais apertados.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Refogar o frango:<\/b> aquecer o \u00f3leo em uma panela, dourar a cebola e o alho, acrescentar o frango desfiado e misturar bem.<\/li>\n\n\n\n
  2. Adicionar o molho:<\/b> juntar o tomate picado, o molho de tomate, ajustar o sal, a pimenta e deixar cozinhar em fogo baixo por alguns minutos, at\u00e9 ficar \u00famido, mas sem excesso de l\u00edquido.<\/li>\n\n\n\n
  3. Finalizar o recheio:<\/b> desligar o fogo, misturar o requeij\u00e3o ou creme de leite e o cheiro-verde. Reservar para amornar.<\/li>\n\n\n\n
  4. Preaquecer o forno:<\/b> enquanto o recheio esfria, ligar o forno a 200\u202f\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n
  5. Preparar a massa:<\/b> em uma tigela, misturar a farinha com o sal. Acrescentar a manteiga gelada em cubos e esfregar com as pontas dos dedos at\u00e9 formar uma farofa \u00famida.<\/li>\n\n\n\n
  6. Adicionar o ovo:<\/b> juntar o ovo inteiro e misturar at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea. Se necess\u00e1rio, incluir pequenas quantidades de \u00e1gua gelada at\u00e9 que a massa fique lisa, sem grudar demais nas m\u00e3os.<\/li>\n\n\n\n
  7. Modelar:<\/b> separar por\u00e7\u00f5es de massa, abrir com as m\u00e3os e forrar o fundo e as laterais das forminhas de empada, deixando uma camada fina e uniforme.<\/li>\n\n\n\n
  8. Rechear:<\/b> colocar o recheio de frango em cada cavidade, sem encher at\u00e9 a borda para facilitar o fechamento.<\/li>\n\n\n\n
  9. Fechar as empadinhas:<\/b> abrir discos finos de massa e cobrir cada forminha, apertando levemente as bordas para selar. Fazer um pequeno furinho com garfo ou ponta de faca para sair o vapor.<\/li>\n\n\n\n
  10. Pincelar e assar:<\/b> pincelar a superf\u00edcie com a gema batida e levar ao forno preaquecido por cerca de 20 a 25 minutos, ou at\u00e9 dourar.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
    \n