{"id":93376,"date":"2025-12-10T07:35:00","date_gmt":"2025-12-10T10:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/?p=93376"},"modified":"2025-12-08T14:26:45","modified_gmt":"2025-12-08T17:26:45","slug":"aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-e-rapida-torta-holandesa-para-sobremesa-de-fim-de-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/12\/10\/aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-e-rapida-torta-holandesa-para-sobremesa-de-fim-de-ano\/","title":{"rendered":"Aprenda a fazer uma deliciosa e r\u00e1pida torta holandesa para sobremesa de fim de ano"},"content":{"rendered":"\n<p>Aprenda a fazer uma deliciosa e r\u00e1pida torta holandesa para a sobremesa de fim de ano com esta receita simples e pr\u00e1tica. A combina\u00e7\u00e3o de uma base crocante, creme suave e cobertura de ganache vai conquistar a todos na sua ceia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como preparar uma torta holandesa perfeita em poucos passos?<\/h2>\n\n\n\n<p>Fazer uma torta holandesa pode parecer complicado, mas com um bom planejamento, ela se torna uma sobremesa f\u00e1cil e r\u00e1pida. A chave para o sucesso \u00e9 equilibrar a textura da base com o sabor suave do creme e a cremosidade da cobertura de ganache.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TORTA-HOLANDESA_1765211842406-1024x576.jpg\" alt=\"Aprenda a fazer uma deliciosa e r\u00e1pida torta holandesa para sobremesa de fim de ano\" class=\"wp-image-93389\" style=\"object-fit:cover;width:1280px;height:720px\" srcset=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TORTA-HOLANDESA_1765211842406-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TORTA-HOLANDESA_1765211842406-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TORTA-HOLANDESA_1765211842406-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TORTA-HOLANDESA_1765211842406-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TORTA-HOLANDESA_1765211842406-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TORTA-HOLANDESA_1765211842406.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A base da torta \u00e9 feita com bolacha Maisena e manteiga derretida &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ ED_Souza<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Base crocante com bolacha Maisena e manteiga<\/h2>\n\n\n\n<p>A <strong>base da torta \u00e9 feita com bolacha Maisena e manteiga derretida, criando uma textura crocante e saborosa<\/strong>. A mistura \u00e9 colocada no fundo de uma forma de 23 cm de di\u00e2metro, enquanto biscoitos Calipso s\u00e3o posicionados nas laterais da forma para dar suporte.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150g de bolacha Maisena<\/li>\n\n\n\n<li>80g de manteiga sem sal derretida<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Com isso, a base deve ser levada \u00e0 geladeira <a href=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/12\/08\/torta-de-liquidificador-com-recheio-frio-que-fica-cremosa-por-dentro-e-rapida-de-ser-feita\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">enquanto o creme \u00e9 preparado, para garantir que firme adequadamente<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Creme suave com nata e chocolate branco<\/h2>\n\n\n\n<p>O creme \u00e9 a alma da <strong>torta holandesa, com uma mistura de nata (ou chantilly), leite condensado<\/strong>, manteiga e ess\u00eancia de baunilha. O chocolate branco derretido adiciona uma textura rica, enquanto o chantilly traz leveza ao conjunto.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300g de nata ou 1 caixinha e meia de chantilly<\/li>\n\n\n\n<li>Ess\u00eancia de baunilha a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>300g de leite condensado<\/li>\n\n\n\n<li>100g de chocolate branco derretido<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ao incorporar suavemente o chantilly ao creme de leite condensado e manteiga, obtemos uma consist\u00eancia cremosa e leve, ideal para cobrir a base da torta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ganache cremoso para cobertura e decora\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>A ganache de chocolate \u00e9 a cobertura que d\u00e1 o <strong>toque final \u00e0 torta holandesa, trazendo sabor e brilho<\/strong>. Com apenas tr\u00eas ingredientes, ela \u00e9 f\u00e1cil de preparar e resulta em uma camada cremosa e deliciosa.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150g de chocolate (ao leite ou meio amargo)<\/li>\n\n\n\n<li>150g de creme de leite<\/li>\n\n\n\n<li>50ml de \u00e1gua<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>O ganache \u00e9 derramado sobre o creme e finalizado com um desenho espiral feito com o chocolate branco derretido. O tempo de refrigera\u00e7\u00e3o \u00e9 essencial para que a ganache firme e d\u00ea o toque crocante nas laterais.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como garantir que a torta fique bem gelada e firme?<\/h2>\n\n\n\n<p>A torta holandesa precisa de tempo para gelar corretamente, o que permite que todos os componentes se firmem e a sobremesa atinja a textura perfeita. Deixe-a na geladeira por pelo menos 4 horas ou at\u00e9 o momento de servir.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Refrigere a base por 20 a 30 minutos antes de adicionar o creme<\/li>\n\n\n\n<li>Deixe a torta na geladeira por pelo menos 4 horas ap\u00f3s a montagem<\/li>\n\n\n\n<li>Retire da geladeira cerca de 10 minutos antes de servir para facilitar a remo\u00e7\u00e3o da forma<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Com esse tempo de refrigera\u00e7\u00e3o, a torta vai firmar completamente, garantindo a melhor experi\u00eancia ao servir a sobremesa.<\/p>\n\n\n\n<p>No v\u00eddeo a seguir, do canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@ReceitasdePai\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@ReceitasdePai<\/a>, voc\u00ea consegue entender o passo a passo para fazer a receita:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe title=\"A MELHOR TORTA HOLANDESA DO MUNDO - SUPER F\u00c1CIL - DELICIOSA - SOBREMESA GELADA - Receitas de Pai\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fPngAJUnz5U?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Perguntas Frequentes<\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Posso substituir a nata por creme de leite fresco?<\/h3>\n\n\n\n<p>Sim, voc\u00ea pode substituir a nata por creme de leite fresco ou chantilly. O creme de leite fresco dar\u00e1 um toque mais leve e suave, enquanto o chantilly ajudar\u00e1 a tornar o creme mais aerado.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Qual \u00e9 o tempo ideal de refrigera\u00e7\u00e3o para a torta holandesa?<\/h3>\n\n\n\n<p>O tempo de refrigera\u00e7\u00e3o ideal \u00e9 de pelo menos 4 horas, mas para melhores resultados, deixe a torta na geladeira por toda a noite, assim ela ficar\u00e1 bem firme.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Posso fazer a torta com chocolate amargo ou ao leite?<\/h3>\n\n\n\n<p>Sim, voc\u00ea pode usar tanto chocolate amargo quanto ao leite para a cobertura. O chocolate ao leite oferece um sabor mais doce, enquanto o chocolate amargo traz um equil\u00edbrio de amargor e suavidade.<\/p>\n\n\n\n<p>Com essas dicas e passos simples, sua torta holandesa estar\u00e1 pronta para surpreender todos na festa de fim de ano. A combina\u00e7\u00e3o de sabores e texturas far\u00e1 desta sobremesa o destaque da sua ceia!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aprenda a fazer uma deliciosa e r\u00e1pida torta holandesa para a sobremesa de fim de ano com esta receita simples e pr\u00e1tica. A combina\u00e7\u00e3o de uma base crocante, creme suave e cobertura de ganache vai conquistar a todos na sua ceia. Como preparar uma torta holandesa perfeita em poucos passos? Fazer uma torta holandesa pode [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":93388,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[475],"tags":[998,17622,17621],"class_list":["post-93376","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","tag-receita","tag-sobremesa-de-fim-de-ano","tag-torta-holandesa"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Aprenda a fazer uma deliciosa e r\u00e1pida torta holandesa para sobremesa de fim de ano - UAI Not\u00edcias<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Surpreenda todos na ceia com uma torta holandesa irresist\u00edvel! Base crocante, creme suave e ganache sedoso. A receita perfeita!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/12\/10\/aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-e-rapida-torta-holandesa-para-sobremesa-de-fim-de-ano\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Aprenda a fazer uma deliciosa e r\u00e1pida torta holandesa para sobremesa de fim de ano - UAI Not\u00edcias\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Surpreenda todos na ceia com uma torta holandesa irresist\u00edvel! Base crocante, creme suave e ganache sedoso. A receita perfeita!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/12\/10\/aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-e-rapida-torta-holandesa-para-sobremesa-de-fim-de-ano\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"UAI Not\u00edcias\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-12-10T10:35:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TORTA-HOLANDESA_1765211600651.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Guilherme Lucas\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Guilherme Lucas\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Aprenda a fazer uma deliciosa e r\u00e1pida torta holandesa para sobremesa de fim de ano - UAI Not\u00edcias","description":"Surpreenda todos na ceia com uma torta holandesa irresist\u00edvel! Base crocante, creme suave e ganache sedoso. A receita perfeita!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/12\/10\/aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-e-rapida-torta-holandesa-para-sobremesa-de-fim-de-ano\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Aprenda a fazer uma deliciosa e r\u00e1pida torta holandesa para sobremesa de fim de ano - UAI Not\u00edcias","og_description":"Surpreenda todos na ceia com uma torta holandesa irresist\u00edvel! Base crocante, creme suave e ganache sedoso. A receita perfeita!","og_url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/12\/10\/aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-e-rapida-torta-holandesa-para-sobremesa-de-fim-de-ano\/","og_site_name":"UAI Not\u00edcias","article_published_time":"2025-12-10T10:35:00+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TORTA-HOLANDESA_1765211600651.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Guilherme Lucas","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Guilherme Lucas","Est. tempo de leitura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/12\/10\/aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-e-rapida-torta-holandesa-para-sobremesa-de-fim-de-ano\/","url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/12\/10\/aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-e-rapida-torta-holandesa-para-sobremesa-de-fim-de-ano\/","name":"Aprenda a fazer uma deliciosa e r\u00e1pida torta holandesa para sobremesa de fim de ano - UAI Not\u00edcias","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/12\/10\/aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-e-rapida-torta-holandesa-para-sobremesa-de-fim-de-ano\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/12\/10\/aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-e-rapida-torta-holandesa-para-sobremesa-de-fim-de-ano\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TORTA-HOLANDESA_1765211600651.jpg","datePublished":"2025-12-10T10:35:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#\/schema\/person\/055b74ae27408d3c9bd325cd12d1c65f"},"description":"Surpreenda todos na ceia com uma torta holandesa irresist\u00edvel! Base crocante, creme suave e ganache sedoso. A receita perfeita!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/12\/10\/aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-e-rapida-torta-holandesa-para-sobremesa-de-fim-de-ano\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/12\/10\/aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-e-rapida-torta-holandesa-para-sobremesa-de-fim-de-ano\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/12\/10\/aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-e-rapida-torta-holandesa-para-sobremesa-de-fim-de-ano\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TORTA-HOLANDESA_1765211600651.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TORTA-HOLANDESA_1765211600651.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"Torta holandesa - Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ ED_Souza"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/12\/10\/aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-e-rapida-torta-holandesa-para-sobremesa-de-fim-de-ano\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Aprenda a fazer uma deliciosa e r\u00e1pida torta holandesa para sobremesa de fim de ano"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#website","url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/","name":"UAI Not\u00edcias","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece no Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#\/schema\/person\/055b74ae27408d3c9bd325cd12d1c65f","name":"Guilherme Lucas","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde204e124e2b0380869a2811281ec228473f402fb8e1ac4b18eaf0e42abfc30?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde204e124e2b0380869a2811281ec228473f402fb8e1ac4b18eaf0e42abfc30?s=96&d=mm&r=g","caption":"Guilherme Lucas"},"url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/author\/guilhermemyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=93376"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93376\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":93392,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93376\/revisions\/93392"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/93388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=93376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=93376"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=93376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}