{"id":76099,"date":"2025-10-22T13:35:00","date_gmt":"2025-10-22T16:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/?p=76099"},"modified":"2025-10-21T22:02:59","modified_gmt":"2025-10-22T01:02:59","slug":"o-segredo-para-fazer-um-pudim-cremoso-lisinho-e-cheio-de-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/10\/22\/o-segredo-para-fazer-um-pudim-cremoso-lisinho-e-cheio-de-sabor\/","title":{"rendered":"O segredo para fazer um pudim cremoso, lisinho e cheio de sabor"},"content":{"rendered":"\n<p>Preparar um pudim perfeito pode parecer complicado, mas com as dicas certas, voc\u00ea consegue atingir a textura cremosa e sabor inconfund\u00edvel em pouco tempo.<\/p>\n\n\n\n<p>Com ingredientes simples e t\u00e9cnicas f\u00e1ceis de seguir, qualquer pessoa pode se tornar um mestre do pudim. Se voc\u00ea busca uma sobremesa que impressione, esse \u00e9 o caminho certo!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qual \u00e9 o segredo para um pudim de textura cremosa e sabor marcante?<\/h2>\n\n\n\n<p>O <a href=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/09\/21\/receitas-de-caldas-com-ervas-que-elevam-sobremesas-leves\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">segredo para um pudim perfeito come\u00e7a na combina\u00e7\u00e3o dos ingredientes<\/a> e no ponto certo de cozimento. A mistura precisa ser bem equilibrada para que o pudim n\u00e3o fique excessivamente firme ou, por outro lado, muito ralo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>O processo de carameliza\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 crucial para dar aquele toque especial. <em>&#8220;O pudim de leite condensado \u00e9 uma das sobremesas mais tradicionais e a textura cremosa \u00e9 obtida pela quantidade certa de leite e ovos, al\u00e9m da coc\u00e7\u00e3o cuidadosa&#8221;, afirma, Harold McGee, autor de *On Food and Cooking* (2004, p. 255).<\/em><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pudim_1761053482667-1024x576.jpg\" alt=\"R\u00e1pido e cremoso: essas s\u00e3o todas as dicas para um pudim impec\u00e1vel\" class=\"wp-image-76103\" style=\"object-fit:cover;width:1280px;height:720px\" srcset=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pudim_1761053482667-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pudim_1761053482667-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pudim_1761053482667-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pudim_1761053482667-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pudim_1761053482667-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pudim_1761053482667.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Leite condensado de boa qualidade \u00e9 o ingrediente principal para a cremosidade e densidade do pudim &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ vtupinamba<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Leite condensado: o ingrediente que transforma o pudim<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>O leite condensado \u00e9 um dos ingredientes principais para alcan\u00e7ar a cremosidade do pudim.<\/strong> Ele confere n\u00e3o s\u00f3 a do\u00e7ura perfeita, mas tamb\u00e9m a densidade desejada para essa sobremesa.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Use leite condensado de boa qualidade para garantir sabor e textura<\/li>\n\n\n\n<li>Evite substituir por creme de leite, pois altera a consist\u00eancia<\/li>\n\n\n\n<li>Certifique-se de misturar bem os ingredientes para n\u00e3o deixar grumos<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Com o leite condensado correto, o pudim vai atingir a consist\u00eancia ideal, ficando bem cremoso e sem buracos ou falhas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O ponto de cozimento ideal: como garantir a textura perfeita?<\/h2>\n\n\n\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@sopudimoficial\/video\/7292814335821319429\" data-video-id=\"7292814335821319429\" style=\"max-width: 605px;min-width: 325px;\" > <section> <a target=\"_blank\" title=\"@sopudimoficial\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@sopudimoficial?refer=embed\">@sopudimoficial<\/a> <p>Salve este v\u00eddeo e n\u00e3o erre mais o ponto do pudim para tirar do forno. Dica b\u00f4nus: n\u00e3o desenforme o pudim quente! \ud83d\udc9c<\/p> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c Coffee for You Head - Vinyll\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/Coffee-for-You-Head-6786818039359735810?refer=embed\">\u266c Coffee for You Head &#8211; Vinyll<\/a> <\/section> <\/blockquote> <script async src=\"https:\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script>\n\n\n\n<p>O ponto de cozimento \u00e9 essencial para um pudim perfeito. Cozinhar em banho-maria, por exemplo, <a href=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/09\/21\/receitas-geladas-com-brotos-para-hidratacao-pos-treino\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ajuda a manter a temperatura constante e evita que o pudim queime<\/a> ou fique com a textura errada.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cozinhe o pudim por cerca de 50 minutos em fogo baixo<\/li>\n\n\n\n<li>Deixe a \u00e1gua do banho-maria sempre no n\u00edvel certo<\/li>\n\n\n\n<li>Teste o pudim com um palito para garantir que ele esteja firme, mas \u00famido por dentro<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como evitar falhas comuns na hora de desenformar o pudim?<\/h2>\n\n\n\n<p>Desenformar o pudim \u00e9 uma das etapas que mais causa inseguran\u00e7a. A pr\u00e1tica e alguns truques podem fazer toda a diferen\u00e7a. Um dos cuidados \u00e9 n\u00e3o deixar o pudim esfriar completamente antes de tentar retir\u00e1-lo da forma.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Deixe o pudim esfriar por completo antes de desenformar<\/li>\n\n\n\n<li>Use uma faca ao redor das bordas para soltar o pudim com mais facilidade<\/li>\n\n\n\n<li>Aque\u00e7a ligeiramente o fundo da forma para soltar o pudim<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Esses passos garantem que o pudim sair\u00e1 da forma sem quebrar e com a calda intacta, para um visual perfeito.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Passo a passo para fazer o pudim perfeito<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Passo<\/th><th>Descri\u00e7\u00e3o<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>1<\/td><td>Prepare os ingredientes: leite condensado, leite, ovos e a\u00e7\u00facar. Misture tudo at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<\/td><\/tr><tr><td>2<\/td><td>Caramelize a forma. Derreta o a\u00e7\u00facar at\u00e9 ficar dourado e espalhe no fundo da forma.<\/td><\/tr><tr><td>3<\/td><td>Despeje a mistura de pudim na forma caramelizada com cuidado.<\/td><\/tr><tr><td>4<\/td><td>Cozinhe em banho-maria no forno, a 180\u00b0C, por cerca de 50 minutos. Verifique o ponto com um palito.<\/td><\/tr><tr><td>5<\/td><td>Deixe esfriar completamente antes de desenformar. Use uma faca ao redor das bordas para ajudar.<\/td><\/tr><tr><td>6<\/td><td>Deixe o pudim na geladeira por 4 horas para firmar e ficar mais saboroso.<\/td><\/tr><tr><td>7<\/td><td>Decore com frutas ou raspas de chocolate e sirva gelado.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o as dicas finais para deixar o seu pudim ainda mais irresist\u00edvel?<\/h2>\n\n\n\n<p>Agora que voc\u00ea j\u00e1 sabe o b\u00e1sico para um pudim perfeito, aqui v\u00e3o algumas dicas extras para garantir o sucesso da sua sobremesa.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Deixe o pudim na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir<\/li>\n\n\n\n<li>Se quiser um sabor extra, adicione uma pitada de baunilha ou rum \u00e0 mistura<\/li>\n\n\n\n<li>Decore com frutas frescas ou raspas de chocolate para um toque especial<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Seguindo essas dicas simples, seu pudim ficar\u00e1 irresist\u00edvel e far\u00e1 sucesso em qualquer ocasi\u00e3o!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe title=\"RECEITA DE PUDIM F\u00c1CIL | PUDIM TRADICIONAL DE LEITE CONDENSADO  | Nandu Andrade\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/olw3gMc4YlU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><figcaption class=\"wp-element-caption\">RECEITA DE PUDIM F\u00c1CIL | PUDIM TRADICIONAL DE LEITE CONDENSADO | Nandu Andrade &#8211; Cr\u00e9ditos: <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@NanduAndrade\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Nandu Andrade<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Perguntas Frequentes<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"jnews-block jnews-faqs-block jnews_1761053295598_kba6gnt1\"><style><\/style><div class=\"jnews-faq-wrapper style-1\">\n<div class=\"list-wrapper expand\"><a class=\"list-toogle\" href=\"#\"><h5 class=\"question\">Posso fazer pudim sem banho-maria?<\/h5><svg class=\"faq-icon\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"14\" height=\"8\" viewBox=\"0 0 14 8\" fill=\"none\"><path d=\"M13.6152 0.369517C13.3685 0.132903 13.0341 0 12.6855 0C12.3368 0 12.0024 0.132903 11.7557 0.369517L6.98417 4.95184L2.21262 0.369517C1.96321 0.146331 1.63333 0.024827 1.29248 0.0306025C0.951625 0.0363779 0.626413 0.168982 0.385357 0.400478C0.1443 0.631975 0.00621891 0.94429 0.00020504 1.27162C-0.00580883 1.59896 0.120714 1.91576 0.353117 2.15528L6.05442 7.63048C6.30111 7.8671 6.63551 8 6.98417 8C7.33283 8 7.66723 7.8671 7.91392 7.63048L13.6152 2.15528C13.8616 1.91837 14 1.59723 14 1.2624C14 0.927566 13.8616 0.606426 13.6152 0.369517Z\" fill=\"black\"><\/path><\/svg><\/a><div class=\"card-expand\">\n<p>Embora o banho-maria seja o m\u00e9todo tradicional, voc\u00ea pode optar por assar o pudim diretamente no forno. No entanto, a textura pode ser afetada, tornando-o menos cremoso.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"jnews-block jnews-faqs-block jnews_1761053323954_6ks5rbkj\"><style><\/style><div class=\"jnews-faq-wrapper style-1\">\n<div class=\"list-wrapper expand\"><a class=\"list-toogle\" href=\"#\"><h5 class=\"question\">Quanto tempo o pudim deve ficar na geladeira?<\/h5><svg class=\"faq-icon\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"14\" height=\"8\" viewBox=\"0 0 14 8\" fill=\"none\"><path d=\"M13.6152 0.369517C13.3685 0.132903 13.0341 0 12.6855 0C12.3368 0 12.0024 0.132903 11.7557 0.369517L6.98417 4.95184L2.21262 0.369517C1.96321 0.146331 1.63333 0.024827 1.29248 0.0306025C0.951625 0.0363779 0.626413 0.168982 0.385357 0.400478C0.1443 0.631975 0.00621891 0.94429 0.00020504 1.27162C-0.00580883 1.59896 0.120714 1.91576 0.353117 2.15528L6.05442 7.63048C6.30111 7.8671 6.63551 8 6.98417 8C7.33283 8 7.66723 7.8671 7.91392 7.63048L13.6152 2.15528C13.8616 1.91837 14 1.59723 14 1.2624C14 0.927566 13.8616 0.606426 13.6152 0.369517Z\" fill=\"black\"><\/path><\/svg><\/a><div class=\"card-expand\">\n<p>Recomenda-se que o pudim fique pelo menos 4 horas na geladeira para atingir a consist\u00eancia ideal e o sabor seja intensificado.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"jnews-block jnews-faqs-block jnews_1761053345052_zrlq1n5f\"><style><\/style><div class=\"jnews-faq-wrapper style-1\">\n<div class=\"list-wrapper expand\"><a class=\"list-toogle\" href=\"#\"><h5 class=\"question\">Posso usar ado\u00e7ante no lugar do a\u00e7\u00facar no pudim?<\/h5><svg class=\"faq-icon\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"14\" height=\"8\" viewBox=\"0 0 14 8\" fill=\"none\"><path d=\"M13.6152 0.369517C13.3685 0.132903 13.0341 0 12.6855 0C12.3368 0 12.0024 0.132903 11.7557 0.369517L6.98417 4.95184L2.21262 0.369517C1.96321 0.146331 1.63333 0.024827 1.29248 0.0306025C0.951625 0.0363779 0.626413 0.168982 0.385357 0.400478C0.1443 0.631975 0.00621891 0.94429 0.00020504 1.27162C-0.00580883 1.59896 0.120714 1.91576 0.353117 2.15528L6.05442 7.63048C6.30111 7.8671 6.63551 8 6.98417 8C7.33283 8 7.66723 7.8671 7.91392 7.63048L13.6152 2.15528C13.8616 1.91837 14 1.59723 14 1.2624C14 0.927566 13.8616 0.606426 13.6152 0.369517Z\" fill=\"black\"><\/path><\/svg><\/a><div class=\"card-expand\">\n<p>Sim, mas \u00e9 importante escolher ado\u00e7antes que funcionem bem em receitas de cozimento, pois alguns podem afetar a textura do pudim.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Preparar um pudim perfeito pode parecer complicado, mas com as dicas certas, voc\u00ea consegue atingir a textura cremosa e sabor inconfund\u00edvel em pouco tempo. Com ingredientes simples e t\u00e9cnicas f\u00e1ceis de seguir, qualquer pessoa pode se tornar um mestre do pudim. Se voc\u00ea busca uma sobremesa que impressione, esse \u00e9 o caminho certo! Qual \u00e9 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":76102,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[476],"tags":[1793,14239,998],"class_list":["post-76099","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude-e-bem-estar","tag-pudim","tag-rapido-e-cremoso","tag-receita"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>O segredo para fazer um pudim cremoso, lisinho e cheio de sabor - UAI Not\u00edcias<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Quer um pudim perfeito? Aprenda os segredos para uma textura cremosa e sabor irresist\u00edvel, sem erros na prepara\u00e7\u00e3o!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/10\/22\/o-segredo-para-fazer-um-pudim-cremoso-lisinho-e-cheio-de-sabor\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"O segredo para fazer um pudim cremoso, lisinho e cheio de sabor - UAI Not\u00edcias\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Quer um pudim perfeito? Aprenda os segredos para uma textura cremosa e sabor irresist\u00edvel, sem erros na prepara\u00e7\u00e3o!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/10\/22\/o-segredo-para-fazer-um-pudim-cremoso-lisinho-e-cheio-de-sabor\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"UAI Not\u00edcias\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-22T16:35:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pudim_1761053404077.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Guilherme Lucas\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Guilherme Lucas\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"O segredo para fazer um pudim cremoso, lisinho e cheio de sabor - UAI Not\u00edcias","description":"Quer um pudim perfeito? Aprenda os segredos para uma textura cremosa e sabor irresist\u00edvel, sem erros na prepara\u00e7\u00e3o!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/10\/22\/o-segredo-para-fazer-um-pudim-cremoso-lisinho-e-cheio-de-sabor\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"O segredo para fazer um pudim cremoso, lisinho e cheio de sabor - UAI Not\u00edcias","og_description":"Quer um pudim perfeito? Aprenda os segredos para uma textura cremosa e sabor irresist\u00edvel, sem erros na prepara\u00e7\u00e3o!","og_url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/10\/22\/o-segredo-para-fazer-um-pudim-cremoso-lisinho-e-cheio-de-sabor\/","og_site_name":"UAI Not\u00edcias","article_published_time":"2025-10-22T16:35:00+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pudim_1761053404077.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Guilherme Lucas","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Guilherme Lucas","Est. tempo de leitura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/10\/22\/o-segredo-para-fazer-um-pudim-cremoso-lisinho-e-cheio-de-sabor\/","url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/10\/22\/o-segredo-para-fazer-um-pudim-cremoso-lisinho-e-cheio-de-sabor\/","name":"O segredo para fazer um pudim cremoso, lisinho e cheio de sabor - UAI Not\u00edcias","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/10\/22\/o-segredo-para-fazer-um-pudim-cremoso-lisinho-e-cheio-de-sabor\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/10\/22\/o-segredo-para-fazer-um-pudim-cremoso-lisinho-e-cheio-de-sabor\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pudim_1761053404077.jpg","datePublished":"2025-10-22T16:35:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#\/schema\/person\/055b74ae27408d3c9bd325cd12d1c65f"},"description":"Quer um pudim perfeito? Aprenda os segredos para uma textura cremosa e sabor irresist\u00edvel, sem erros na prepara\u00e7\u00e3o!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/10\/22\/o-segredo-para-fazer-um-pudim-cremoso-lisinho-e-cheio-de-sabor\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/10\/22\/o-segredo-para-fazer-um-pudim-cremoso-lisinho-e-cheio-de-sabor\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/10\/22\/o-segredo-para-fazer-um-pudim-cremoso-lisinho-e-cheio-de-sabor\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pudim_1761053404077.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pudim_1761053404077.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"Pudim cremoso em um prato - Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ paulbrighton"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/10\/22\/o-segredo-para-fazer-um-pudim-cremoso-lisinho-e-cheio-de-sabor\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"O segredo para fazer um pudim cremoso, lisinho e cheio de sabor"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#website","url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/","name":"UAI Not\u00edcias","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece no Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#\/schema\/person\/055b74ae27408d3c9bd325cd12d1c65f","name":"Guilherme Lucas","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde204e124e2b0380869a2811281ec228473f402fb8e1ac4b18eaf0e42abfc30?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde204e124e2b0380869a2811281ec228473f402fb8e1ac4b18eaf0e42abfc30?s=96&d=mm&r=g","caption":"Guilherme Lucas"},"url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/author\/guilhermemyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76099","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76099"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76099\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76463,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76099\/revisions\/76463"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/76102"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}