Higienizar a cafeteira da forma certa garante n\u00e3o apenas um caf\u00e9 mais saboroso, mas tamb\u00e9m mais seguro para a sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n
Com alguns cuidados simples e regulares, \u00e9 poss\u00edvel eliminar bact\u00e9rias escondidas e prolongar a vida \u00fatil do equipamento.<\/p>\n\n\n\n
Res\u00edduos de caf\u00e9 e umidade criam um ambiente perfeito para o crescimento de microrganismos na cafeteira.<\/p>\n\n\n\n
Sem higieniza\u00e7\u00e3o adequada, fungos e bact\u00e9rias podem se multiplicar e comprometer a qualidade da bebida.<\/p>\n\n\n\n
\n“A higieniza\u00e7\u00e3o frequente dos equipamentos de preparo \u00e9 essencial para evitar a contamina\u00e7\u00e3o cruzada e garantir a seguran\u00e7a alimentar”, afirma Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (ANVISA), conforme ANVISA. RDC 216\/2004: Regulamento T\u00e9cnico de Boas Pr\u00e1ticas para Servi\u00e7os de Alimenta\u00e7\u00e3o. Bras\u00edlia: ANVISA, 2004. p. 12.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
Reservat\u00f3rio de \u00e1gua acumula res\u00edduos invis\u00edveis<\/h2>\n\n\n\n
O reservat\u00f3rio \u00e9 uma das partes mais cr\u00edticas da cafeteira, pois concentra \u00e1gua parada.<\/p>\n\n\n\n
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- Forma\u00e7\u00e3o de biofilme em superf\u00edcies internas<\/li>\n\n\n\n
- Prolifera\u00e7\u00e3o de fungos em \u00e1reas \u00famidas<\/li>\n\n\n\n
- Res\u00edduos minerais que afetam o sabor do caf\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Limpar essa parte com frequ\u00eancia evita odores desagrad\u00e1veis e melhora a qualidade da bebida.<\/p>\n\n\n\n