{"id":13521,"date":"2025-05-24T19:40:00","date_gmt":"2025-05-24T22:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/?p=13521"},"modified":"2025-05-23T16:31:28","modified_gmt":"2025-05-23T19:31:28","slug":"voce-nunca-imaginou-que-fricasse-pudesse-ser-tao-leve-e-delicioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/05\/24\/voce-nunca-imaginou-que-fricasse-pudesse-ser-tao-leve-e-delicioso\/","title":{"rendered":"Voc\u00ea nunca imaginou que fricass\u00ea pudesse ser t\u00e3o leve e delicioso"},"content":{"rendered":"\n<p>O <strong>fricass\u00ea de frango<\/strong> \u00e9 uma daquelas receitas que aquecem o cora\u00e7\u00e3o e agradam a todos. Originado da <strong>culin\u00e1ria francesa<\/strong>, ele se espalhou pelo mundo e ganhou o paladar dos brasileiros com sua combina\u00e7\u00e3o irresist\u00edvel de <strong><a href=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/05\/21\/a-salada-de-brocolis-que-esta-fazendo-sucesso-nas-redes-sociais\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cremosidade<\/a><\/strong>, sabor e <strong>textura macia<\/strong>. Com ingredientes simples e um preparo relativamente f\u00e1cil, tornou-se uma escolha popular tanto para o almo\u00e7o do dia a dia quanto para ocasi\u00f5es especiais.<\/p>\n\n\n\n<p>O segredo est\u00e1 no equil\u00edbrio entre o frango suculento e o molho, geralmente feito com <strong>creme leve<\/strong> ou substitutos mais saud\u00e1veis, como o <strong>iogurte natural<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que o fricass\u00ea pode ser um aliado da sua sa\u00fade<\/h2>\n\n\n\n<p>Ao contr\u00e1rio do que muitos pensam, o fricass\u00ea pode sim ser uma <strong>refei\u00e7\u00e3o nutritiva<\/strong>, desde que seja preparado com aten\u00e7\u00e3o aos ingredientes. O frango, protagonista do prato, \u00e9 uma excelente fonte de <strong>prote\u00edna magra<\/strong>, fundamental para a <strong>reconstru\u00e7\u00e3o muscular<\/strong> e o funcionamento do organismo.<\/p>\n\n\n\n<p>Veja alguns dos benef\u00edcios que o prato pode oferecer:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1. Riqueza em nutrientes essenciais<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vitaminas do <strong>complexo B<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Minerais como <strong>ferro e f\u00f3sforo<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Baixo teor de <strong>gorduras saturadas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>2. Versatilidade para adicionar vegetais funcionais<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cenoura<\/strong> ralada: fonte de vitamina A<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Milho<\/strong> e <strong>ervilha<\/strong>: ricos em fibras<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ervas naturais<\/strong> como salsinha e or\u00e9gano, que s\u00e3o antioxidantes<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Essa combina\u00e7\u00e3o faz do fricass\u00ea uma op\u00e7\u00e3o ideal para quem busca <strong>equil\u00edbrio nutricional<\/strong> sem abrir m\u00e3o do prazer de comer bem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer uma vers\u00e3o mais leve e deliciosa<\/h2>\n\n\n\n<p>Transformar o fricass\u00ea em uma <strong>vers\u00e3o saud\u00e1vel<\/strong> \u00e9 mais simples do que parece. Basta fazer pequenas substitui\u00e7\u00f5es e priorizar o uso de <strong>ingredientes frescos<\/strong>. Aqui vai uma sugest\u00e3o pr\u00e1tica:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@receitinhasdodia1.0\/video\/7429787439767555333\" data-video-id=\"7429787439767555333\" style=\"max-width: 605px;min-width: 325px;\" > <section> <a target=\"_blank\" title=\"@receitinhasdodia1.0\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@receitinhasdodia1.0?refer=embed\">@receitinhasdodia1.0<\/a> \u27a1\ufe0fIngredientes da receita inteira 400g frango desfiado temperado 120g creme de ricota light (sempre escolha a com menor teor de gordura, usei uma com apenas 2.4na por\u00e7\u00e3o) Dicas de marcas: Pollenghi, president, bimbo, sunny days 1 lata de milho Sal a gosto Batata palha caseira (zero gorduras) a batata palha tradicional tem bastanteeee gordura e \u00e9 uma \ud83d\udca3 cal\u00f3rica cuidado pq pode estar atrapalhando vc, excessos Basta seguir o passo a passo do v\u00eddeo, muito pr\u00e1tico e simples de fazer, voc\u00ea pode levar ao forno antes de colocar a finaliza\u00e7\u00e3o da batata. Se quiser posso ensinar a batata tb Eu fiz para dividir ent\u00e3o se vc quiser fazer uma por\u00e7\u00e3o individual bastar pesar separado e usar as quantidades do card\u00e1pio, ou apenas reduzir 150g de fricass\u00ea deu em m\u00e9dia 163kcal com 24,4g de prote\u00ednas, 4,3g de gorduras e apenas 6 de carboidratos \ud83d\ude31 (nas propor\u00e7\u00f5es e produtos usados) gostou??? Compartilha com quem vai amar sssa receita \ud83e\udd24\ud83d\ude0d <a title=\"fricasse\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/fricasse?refer=embed\">#fricasse<\/a> <a title=\"saudavel\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/saudavel?refer=embed\">#saudavel<\/a> <a title=\"fit\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/fit?refer=embed\">#fit<\/a> <a title=\"dieta\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/dieta?refer=embed\">#dieta<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c Jackpot - Wollu\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/Jackpot-7429758630414960656?refer=embed\">\u266c Jackpot &#8211; Wollu<\/a> <\/section> <\/blockquote> <script async src=\"https:\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script>\n\n\n\n<p><strong>Voc\u00ea vai precisar de<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>500g<\/strong> de peito de frango desfiado<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola e 2 dentes de alho<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de milho e 1 de ervilha<\/li>\n\n\n\n<li>1 cenoura ralada<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de <strong>iogurte natural desnatado<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de <strong>azeite de oliva<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sal e pimenta<\/strong> a gosto<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Salsinha picada<\/strong> para finalizar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo simplificado<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Refogue o alho e a cebola no azeite at\u00e9 dourarem.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o frango e misture bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Incorpore os vegetais e tempere.<\/li>\n\n\n\n<li>Misture o iogurte at\u00e9 obter um creme homog\u00eaneo.<\/li>\n\n\n\n<li>Finalize com salsinha e sirva ainda quente.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Simples, leve e cheio de <strong>sabor reconfortante<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Um pequeno ajuste com grande impacto no seu dia a dia<\/h2>\n\n\n\n<p>Optar por uma vers\u00e3o mais saud\u00e1vel do fricass\u00ea vai muito al\u00e9m de uma quest\u00e3o de <strong>calorias<\/strong>. Ao trocar o creme de leite por iogurte, por exemplo, voc\u00ea reduz a gordura e ainda mant\u00e9m a <strong>consist\u00eancia cremosa<\/strong> do prato.<\/p>\n\n\n\n<p>Adotar essas mudan\u00e7as pode trazer:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mais disposi\u00e7\u00e3o<\/strong> no dia a dia<\/li>\n\n\n\n<li>Melhora na <strong>digest\u00e3o<\/strong> e no funcionamento intestinal<\/li>\n\n\n\n<li>Redu\u00e7\u00e3o de riscos cardiovasculares com menos gordura saturada<\/li>\n\n\n\n<li>Uma alimenta\u00e7\u00e3o mais leve e ainda assim <strong>saborosa<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Incluir esse tipo de preparo em sua rotina alimentar \u00e9 um passo importante rumo a uma vida com mais <strong>qualidade<\/strong>, sem abrir m\u00e3o do prazer \u00e0 mesa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O fricass\u00ea de frango \u00e9 uma daquelas receitas que aquecem o cora\u00e7\u00e3o e agradam a todos. 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