{"id":131305,"date":"2026-05-09T20:25:00","date_gmt":"2026-05-09T23:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/?p=131305"},"modified":"2026-05-09T15:52:42","modified_gmt":"2026-05-09T18:52:42","slug":"a-unica-cidade-da-america-latina-com-dois-selos-internacionais-tem-65-ilhas-300-praias-e-ruas-projetadas-para-alagar-com-o-mar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/05\/09\/a-unica-cidade-da-america-latina-com-dois-selos-internacionais-tem-65-ilhas-300-praias-e-ruas-projetadas-para-alagar-com-o-mar\/","title":{"rendered":"A \u00fanica cidade da Am\u00e9rica Latina com dois selos internacionais tem 65 ilhas, 300 praias e ruas projetadas para alagar com o mar"},"content":{"rendered":"\n

A 240 km do Rio de Janeiro<\/strong> e 270 km de S\u00e3o Paulo<\/strong>, um vilarejo colonial fluminense re\u00fane dois reconhecimentos internacionais, o \u00fanico fjorde tropical do Brasil<\/strong> e ruas de pedra desenhadas para serem invadidas pela mar\u00e9 nas luas cheias. O cal\u00e7amento em p\u00e9 de moleque foi pensado em desn\u00edvel para que o mar entrasse e fizesse a limpeza natural das vias.<\/p>\n\n\n\n

Por que esta cidade fluminense ganhou dois t\u00edtulos internacionais?<\/h2>\n\n\n\n

O destino re\u00fane uma combina\u00e7\u00e3o rara de patrim\u00f4nio cultural e biodiversidade preservada, e essa mistura rendeu duas chancelas da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Educa\u00e7\u00e3o, a Ci\u00eancia e a Cultura. Em julho de 2019, o s\u00edtio \u201cParaty e Ilha Grande: Cultura e Biodiversidade\u201d foi reconhecido pelo Comit\u00ea do Patrim\u00f4nio Mundial durante reuni\u00e3o em Baku, no Azerbaij\u00e3o, conforme mat\u00e9ria oficial do Instituto do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico e Art\u00edstico Nacional<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

O reconhecimento foi in\u00e9dito. Paraty<\/strong> se tornou o primeiro s\u00edtio misto do Brasil e o \u00fanico da Am\u00e9rica Latina com cultura viva integrada ao ambiente natural. A \u00e1rea protegida cobre cerca de 149 mil hectares e abrange comunidades cai\u00e7aras, terras ind\u00edgenas e quilombolas, segundo registro do Minist\u00e9rio do Turismo<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Antes disso, em outubro de 2017, o munic\u00edpio j\u00e1 havia sido nomeado Cidade Criativa da Gastronomia, em reconhecimento \u00e0 culin\u00e1ria cai\u00e7ara, \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de cacha\u00e7a artesanal e aos festivais que ocupam o calend\u00e1rio local.<\/p>\n\n\n

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A cidade de Paraty parece ter parado no tempo com seu charme colonial \/\/ Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ xura<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

A cidade que o Brasil esqueceu e o mundo encontrou intacta<\/h2>\n\n\n\n

Fundada em 1667 como Vila de Nossa Senhora dos Rem\u00e9dios de Parati, a vila nasceu nos engenhos de cana e enriqueceu no ciclo do ouro. O pequeno porto da ba\u00eda recebia as cargas trazidas por mulas pelo Caminho do Ouro desde Minas Gerais e era o \u00fanico ponto de escoamento autorizado para Portugal.<\/p>\n\n\n\n

O fim do ouro e a chegada da estrada de ferro que ligou o Rio ao Vale do Para\u00edba em 1870 jogaram o destino no isolamento. Por mais de cem anos, o lugar ficou intacto, sem reformas e sem expans\u00e3o urbana. Quando a rodovia Rio-Santos chegou nos anos 1970, o pa\u00eds redescobriu ruas, igrejas e casar\u00f5es praticamente inalterados desde o s\u00e9culo XVIII.<\/p>\n\n\n\n

O detalhe mais curioso est\u00e1 no piso. As ruas foram projetadas em desn\u00edvel para que o mar entrasse nas luas cheias e limpasse o cal\u00e7amento. Moradores antigos relatam que ainda hoje a mar\u00e9 sobe e cobre as pedras, criando reflexos das casas brancas nas po\u00e7as que se formam entre os casar\u00f5es.<\/p>\n\n\n

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Paraty combina hist\u00f3ria, natureza e cultura em um cen\u00e1rio inesquec\u00edvel \/\/ Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ xura<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Leia tamb\u00e9m: O Caribe Brasileiro onde a areia \u00e9 branca como neve: n\u00e3o queima os p\u00e9s e o mar tem \u00e1guas t\u00e3o cristalinas que parece uma piscina<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

O que fazer no centro hist\u00f3rico fluminense?<\/h2>\n\n\n\n

O destino vai muito al\u00e9m das ruas de pedra: a ba\u00eda guarda 65 ilhas, cerca de 300 praias e o \u00fanico fjorde tropical do pa\u00eds. Entre os principais atrativos da cidade, destacam-se:<\/p>\n\n\n\n

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  • Centro Hist\u00f3rico<\/strong>: cerca de 20 ruas exclusivas para pedestres com cal\u00e7amento em p\u00e9 de moleque, igrejas coloniais e quatro s\u00e9culos de arquitetura preservada.<\/li>\n\n\n\n
  • Saco do Mamangu\u00e1<\/strong>: \u00fanico fjorde tropical do Brasil, bra\u00e7o de mar de 8 km cercado por morros cobertos de Mata Atl\u00e2ntica.<\/li>\n\n\n\n
  • Vila de Trindade<\/strong>: a 25 km do centro, concentra praias mais selvagens, incluindo a Piscina Natural do Cachada\u00e7o.<\/li>\n\n\n\n
  • Praia do Sono<\/strong>: faixa de areia branca acess\u00edvel por trilha de cerca de uma hora pela mata.<\/li>\n\n\n\n
  • Caminho do Ouro<\/strong>: trecho preservado do cal\u00e7amento original do s\u00e9culo XVIII pelas montanhas, percorrido como roteiro de trilha.<\/li>\n\n\n\n
  • Forte Defensor Perp\u00e9tuo<\/strong>: constru\u00eddo em 1822 no Morro da Vila Velha, hoje abriga museu com vista privilegiada da ba\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    A culin\u00e1ria da cidade \u00e9 t\u00e3o prestigiada que rendeu o selo internacional de Cidade Criativa da Gastronomia. A seguir, alguns sabores que precisam entrar no roteiro:<\/p>\n\n\n\n

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    • Peixe azul-marinho<\/strong>: prato emblem\u00e1tico da cozinha cai\u00e7ara, peixe cozido com banana verde que tinge o caldo de azul.<\/li>\n\n\n\n
    • Camar\u00e3o casadinho<\/strong>: receita tradicional que combina dois tamanhos de camar\u00e3o refogados na manteiga e azeite de dend\u00ea.<\/li>\n\n\n\n
    • Casquinha de siri<\/strong>: aperitivo cl\u00e1ssico servido nos restaurantes do centro hist\u00f3rico, recheado com siri desfiado e ervas frescas.<\/li>\n\n\n\n
    • Cacha\u00e7a artesanal<\/strong>: bebida com Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica concedida pelo INPI em 2007, produzida em alambiques abertos para visita\u00e7\u00e3o.<\/li>\n\n\n\n
    • Doces tradicionais<\/strong>: p\u00e9 de moleque, manu\u00ea, ma\u00e7ap\u00e3o e cocada vendidos em carrinhos de madeira pelas ruas hist\u00f3ricas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Quem deseja explorar as belezas e a hist\u00f3ria do litoral fluminense, vai curtir esse v\u00eddeo especialmente selecionado do canal Vamos Fugir Blog<\/strong>, que conta com mais de 350 mil<\/strong> visualiza\u00e7\u00f5es, onde os apresentadores mostram um roteiro completo de praias, passeios e dicas de Paraty, Rio de Janeiro<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

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