{"id":105370,"date":"2026-01-28T07:45:00","date_gmt":"2026-01-28T10:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/?p=105370"},"modified":"2026-01-26T13:20:33","modified_gmt":"2026-01-26T16:20:33","slug":"nem-pao-nem-salgado-aprenda-a-fazer-panqueca-de-queijo-e-presunto-a-melhor-opcao-para-o-seu-cafe-da-manha-saborosa-leve-e-facil-de-preparar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/28\/nem-pao-nem-salgado-aprenda-a-fazer-panqueca-de-queijo-e-presunto-a-melhor-opcao-para-o-seu-cafe-da-manha-saborosa-leve-e-facil-de-preparar\/","title":{"rendered":"Nem p\u00e3o, nem salgado, aprenda a fazer panqueca de queijo e presunto, a melhor op\u00e7\u00e3o para o seu caf\u00e9 da manh\u00e3, saborosa, leve e f\u00e1cil de preparar"},"content":{"rendered":"\n

Panquecas de queijo e presunto combinam simplicidade e t\u00e9cnica: propor\u00e7\u00f5es corretas, ordem de mistura e controle do fogo garantem massa macia, recheio equilibrado e cozimento uniforme.<\/h2>\n\n\n\n

Panquecas de queijo e presunto<\/strong> s\u00e3o preparadas com princ\u00edpios t\u00e9cnicos que influenciam diretamente textura, sabor e seguran\u00e7a alimentar<\/strong>. Quando bem executada, essa receita entrega uma massa macia, recheio equilibrado e cozimento uniforme.<\/p>\n\n\n\n

Mais do que uma prepara\u00e7\u00e3o r\u00e1pida, trata-se de uma base culin\u00e1ria vers\u00e1til, cujo resultado depende de propor\u00e7\u00f5es corretas, ordem de mistura e controle de temperatura.<\/p>\n\n\n\n

Por que a massa da panqueca exige propor\u00e7\u00f5es bem definidas?<\/h2>\n\n\n\n

A massa da panqueca<\/strong> funciona como um sistema equilibrado entre l\u00edquidos, s\u00f3lidos e prote\u00ednas<\/strong>, no qual cada ingrediente cumpre uma fun\u00e7\u00e3o espec\u00edfica. A farinha fornece estrutura, os ovos atuam como agente de liga\u00e7\u00e3o e o leite controla a fluidez e a transfer\u00eancia de calor durante o cozimento.<\/p>\n\n\n\n

Quando essas propor\u00e7\u00f5es s\u00e3o respeitadas, a massa se espalha corretamente na frigideira, forma uma rede est\u00e1vel ao aquecer e evita rachaduras ou excesso de elasticidade.<\/p>\n\n\n\n

\"Nem
A propor\u00e7\u00e3o correta de farinha, leite e ovos garante massa uniforme<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes simples sustentam sabor e desempenho da receita<\/h2>\n\n\n\n

O sucesso das panquecas de queijo<\/strong> e presunto come\u00e7a na sele\u00e7\u00e3o de ingredientes b\u00e1sicos, mas tecnicamente complementares. Cada item contribui para sabor, textura ou estabilidade da massa durante o preparo.<\/p>\n\n\n\n

Os ingredientes utilizados nesta receita s\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n \n Ingredientes da Receita<\/title>\n <style>\n body {\n font-family: Arial, sans-serif;\n background-color: #f0f8ff; \/* azul claro suave para o fundo *\/\n display: flex;\n justify-content: center;\n padding: 50px;\n }\n table {\n border-collapse: collapse;\n width: 60%;\n box-shadow: 0 4px 8px rgba(0,0,0,0.1);\n }\n th {\n background-color: #ffeb3b; \/* amarelo *\/\n color: #333;\n padding: 12px;\n text-align: left;\n font-size: 1.2em;\n }\n td {\n background-color: #add8e6; \/* azul claro *\/\n color: #333;\n padding: 10px;\n font-size: 1em;\n }\n td:first-child {\n font-weight: bold;\n }\n tr:nth-child(even) td {\n background-color: #bfe0ff; \/* azul claro alternado *\/\n }\n caption {\n caption-side: top;\n font-size: 1.5em;\n margin-bottom: 15px;\n font-weight: bold;\n color: #333;\n }\n <\/style>\n<\/head>\n<body>\n <table>\n <caption>\ud83e\uddd1\u200d\ud83c\udf73 Ingredientes da Receita \ud83e\udd44<\/caption>\n <tr>\n <th>Ingrediente<\/th>\n <th>Quantidade<\/th>\n <\/tr>\n <tr>\n <td>Farinha de trigo \ud83c\udf3e<\/td>\n <td>200 g<\/td>\n <\/tr>\n <tr>\n <td>Leite \ud83e\udd5b<\/td>\n <td>400 g<\/td>\n <\/tr>\n <tr>\n <td>Ovos \ud83e\udd5a<\/td>\n <td>3 unidades<\/td>\n <\/tr>\n <tr>\n <td>A\u00e7\u00facar \ud83c\udf6c<\/td>\n <td>20 g<\/td>\n <\/tr>\n <tr>\n <td>\u00d3leo vegetal \ud83d\udee2\ufe0f<\/td>\n <td>15 g<\/td>\n <\/tr>\n <tr>\n <td>Sal \ud83e\uddc2<\/td>\n <td>5 g<\/td>\n <\/tr>\n <tr>\n <td>Queijo \ud83e\uddc0<\/td>\n <td>100 g<\/td>\n <\/tr>\n <tr>\n <td>Presunto \ud83e\udd53<\/td>\n <td>100 g<\/td>\n <\/tr>\n <tr>\n <td>Ervas \ud83c\udf3f<\/td>\n <td>A gosto<\/td>\n <\/tr>\n <\/table>\n<\/body>\n<\/html>\n\n\n\n\n<p>O queijo acrescenta gordura e sabor, enquanto o presunto contribui com salinidade e prote\u00edna, criando um recheio integrado \u00e0 pr\u00f3pria massa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quantidades corretas influenciam textura e espalhamento<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Medidas precisas evitam desequil\u00edbrios comuns<\/strong>, como massas densas demais ou excessivamente l\u00edquidas. A propor\u00e7\u00e3o entre farinha e leite determina a viscosidade, enquanto os ovos garantem coes\u00e3o sem tornar a panqueca pesada.<\/p>\n\n\n\n<p>Alguns pontos t\u00e9cnicos ajudam a entender esse equil\u00edbrio:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Excesso de farinha aumenta a rigidez e dificulta o espalhamento<\/li>\n\n\n\n<li>Quantidade adequada de leite favorece cozimento uniforme<\/li>\n\n\n\n<li>Ovos estabilizam a massa ao coagular com o calor<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Esses fatores explicam por que a <strong>medi\u00e7\u00e3o correta impacta diretamente o resultado final na frigideira<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo organiza estrutura e seguran\u00e7a no cozimento<\/h2>\n\n\n\n<p>A <strong>ordem de preparo <\/strong>n\u00e3o \u00e9 aleat\u00f3ria, pois influencia a <strong>incorpora\u00e7\u00e3o de ar, a dissolu\u00e7\u00e3o dos s\u00f3lidos e a homogeneidade da mistura<\/strong>. Misturar ovos, a\u00e7\u00facar e sal primeiro garante distribui\u00e7\u00e3o uniforme antes da entrada da farinha.<\/p>\n\n\n\n<p>O preparo segue as etapas abaixo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Misture os ovos com o a\u00e7\u00facar e o sal at\u00e9 obter uma base homog\u00eanea<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione metade do leite e da farinha, evitando grumos<\/li>\n\n\n\n<li>Incorpore o restante do leite, o \u00f3leo, o queijo, o presunto e as ervas<\/li>\n\n\n\n<li>Cozinhe em fogo m\u00e9dio, dourando os dois lados<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>O controle do fogo permite que a prote\u00edna do ovo coagule de forma segura e gradual, evitando superf\u00edcies queimadas e interior cru.<\/p>\n\n\n\n<p>No TikTok, no perfil <strong>Achei Cozinhando<\/strong>, ele compartilha <strong><a href=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/09\/08\/alimente-seu-corpo-e-mente-com-receitas-praticas-e-cheias-de-leveza\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">receitas pr\u00e1ticas<\/a><\/strong> e irresist\u00edveis do dia a dia. Em um dos v\u00eddeos que mais chamam aten\u00e7\u00e3o, ensina o passo a passo de uma <strong>panqueca de queijo e presunto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@achei.cozinhando\/video\/7472142507963354373\" data-video-id=\"7472142507963354373\" style=\"max-width: 605px;min-width: 325px;\" > <section> <a target=\"_blank\" title=\"@achei.cozinhando\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@achei.cozinhando?refer=embed\">@achei.cozinhando<\/a> <p>**Panquecas de Queijo e Presunto** **Ingredientes:** – 200g de farinha de trigo – 400g de leite – 3 ovos – 20g de a\u00e7\u00facar – 15g de \u00f3leo vegetal – 5g de sal – 100g de queijo – 100g de presunto – Ervas a gosto **M\u00e9todo de Preparo:** 1. Misture os ovos com o a\u00e7\u00facar e o sal. 2. Adicione metade do leite e da farinha, e misture bem. 3. Acrescente o restante do leite, o \u00f3leo, o queijo, o presunto e as ervas. 4. Cozinhe em fogo m\u00e9dio dos dois lados at\u00e9 que esteja pronto. Bom apetite! \ud83c\udf7d\ufe0f\ud83e\udd5e<\/p> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c som original - Achei Cozinhando\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/som-original-7472142509134301958?refer=embed\">\u266c som original – Achei Cozinhando<\/a> <\/section> <\/blockquote> <script async src=\"https:\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como integrar a panqueca \u00e0 rotina alimentar?<\/h2>\n\n\n\n<p>Essa <strong>prepara\u00e7\u00e3o se adapta facilmente a diferentes momentos do dia<\/strong>, mantendo <strong><a href=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2025\/08\/23\/fruta-deliciosa-com-bom-valor-nutricional-e-otima-para-ter-um-cultivo-em-casa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">valor nutricional <\/a><\/strong>e praticidade. A base neutra permite ajustes conforme o contexto da refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Algumas formas de aproveitamento incluem:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Servir no almo\u00e7o acompanhada de saladas ou legumes<\/li>\n\n\n\n<li>Utilizar como jantar leve e r\u00e1pido<\/li>\n\n\n\n<li>Variar recheios conforme disponibilidade e prefer\u00eancia<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>A flexibilidade da receita favorece planejamento alimentar sem abrir m\u00e3o de sabor e t\u00e9cnica.<\/p>\n\n\n\n<p>Panquecas de queijo e presunto mostram como uma<strong> receita simples pode alcan\u00e7ar qualidade t\u00e9cnica quando fundamentos como propor\u00e7\u00e3o<\/strong>, ordem de mistura e controle t\u00e9rmico s\u00e3o respeitados, garantindo resultado consistente e saboroso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Panquecas de queijo e presunto combinam simplicidade e t\u00e9cnica: propor\u00e7\u00f5es corretas, ordem de mistura e controle do fogo garantem massa macia, recheio equilibrado e cozimento uniforme. Panquecas de queijo e presunto s\u00e3o preparadas com princ\u00edpios t\u00e9cnicos que influenciam diretamente textura, sabor e seguran\u00e7a alimentar. Quando bem executada, essa receita entrega uma massa macia, recheio equilibrado […]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":105376,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[475],"tags":[16253,2086,15092,6680],"class_list":["post-105370","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","tag-massa-macia","tag-panqueca","tag-presunto","tag-queijo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Nem p\u00e3o, nem salgado, aprenda a fazer panqueca de queijo e presunto, a melhor op\u00e7\u00e3o para o seu caf\u00e9 da manh\u00e3, saborosa, leve e f\u00e1cil de preparar - UAI Not\u00edcias<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aprenda a fazer panqueca de queijo e presunto com massa macia e recheio equilibrado usando propor\u00e7\u00f5es precisas e cozimento seguro.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/28\/nem-pao-nem-salgado-aprenda-a-fazer-panqueca-de-queijo-e-presunto-a-melhor-opcao-para-o-seu-cafe-da-manha-saborosa-leve-e-facil-de-preparar\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nem p\u00e3o, nem salgado, aprenda a fazer panqueca de queijo e presunto, a melhor op\u00e7\u00e3o para o seu caf\u00e9 da manh\u00e3, saborosa, leve e f\u00e1cil de preparar - UAI Not\u00edcias\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aprenda a fazer panqueca de queijo e presunto com massa macia e recheio equilibrado usando propor\u00e7\u00f5es precisas e cozimento seguro.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/28\/nem-pao-nem-salgado-aprenda-a-fazer-panqueca-de-queijo-e-presunto-a-melhor-opcao-para-o-seu-cafe-da-manha-saborosa-leve-e-facil-de-preparar\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"UAI Not\u00edcias\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-01-28T10:45:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Copia-de-Copia-de-Mural-marrom-2026-01-26T131829.160.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Elis Souza\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Elis Souza\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nem p\u00e3o, nem salgado, aprenda a fazer panqueca de queijo e presunto, a melhor op\u00e7\u00e3o para o seu caf\u00e9 da manh\u00e3, saborosa, leve e f\u00e1cil de preparar - UAI Not\u00edcias","description":"Aprenda a fazer panqueca de queijo e presunto com massa macia e recheio equilibrado usando propor\u00e7\u00f5es precisas e cozimento seguro.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/28\/nem-pao-nem-salgado-aprenda-a-fazer-panqueca-de-queijo-e-presunto-a-melhor-opcao-para-o-seu-cafe-da-manha-saborosa-leve-e-facil-de-preparar\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Nem p\u00e3o, nem salgado, aprenda a fazer panqueca de queijo e presunto, a melhor op\u00e7\u00e3o para o seu caf\u00e9 da manh\u00e3, saborosa, leve e f\u00e1cil de preparar - UAI Not\u00edcias","og_description":"Aprenda a fazer panqueca de queijo e presunto com massa macia e recheio equilibrado usando propor\u00e7\u00f5es precisas e cozimento seguro.","og_url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/28\/nem-pao-nem-salgado-aprenda-a-fazer-panqueca-de-queijo-e-presunto-a-melhor-opcao-para-o-seu-cafe-da-manha-saborosa-leve-e-facil-de-preparar\/","og_site_name":"UAI Not\u00edcias","article_published_time":"2026-01-28T10:45:00+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Copia-de-Copia-de-Mural-marrom-2026-01-26T131829.160.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Elis Souza","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Elis Souza","Est. tempo de leitura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/28\/nem-pao-nem-salgado-aprenda-a-fazer-panqueca-de-queijo-e-presunto-a-melhor-opcao-para-o-seu-cafe-da-manha-saborosa-leve-e-facil-de-preparar\/","url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/28\/nem-pao-nem-salgado-aprenda-a-fazer-panqueca-de-queijo-e-presunto-a-melhor-opcao-para-o-seu-cafe-da-manha-saborosa-leve-e-facil-de-preparar\/","name":"Nem p\u00e3o, nem salgado, aprenda a fazer panqueca de queijo e presunto, a melhor op\u00e7\u00e3o para o seu caf\u00e9 da manh\u00e3, saborosa, leve e f\u00e1cil de preparar - UAI Not\u00edcias","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/28\/nem-pao-nem-salgado-aprenda-a-fazer-panqueca-de-queijo-e-presunto-a-melhor-opcao-para-o-seu-cafe-da-manha-saborosa-leve-e-facil-de-preparar\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/28\/nem-pao-nem-salgado-aprenda-a-fazer-panqueca-de-queijo-e-presunto-a-melhor-opcao-para-o-seu-cafe-da-manha-saborosa-leve-e-facil-de-preparar\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Copia-de-Copia-de-Mural-marrom-2026-01-26T131829.160.jpg","datePublished":"2026-01-28T10:45:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#\/schema\/person\/1258385bcc3fbd879fd10f9c170db42f"},"description":"Aprenda a fazer panqueca de queijo e presunto com massa macia e recheio equilibrado usando propor\u00e7\u00f5es precisas e cozimento seguro.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/28\/nem-pao-nem-salgado-aprenda-a-fazer-panqueca-de-queijo-e-presunto-a-melhor-opcao-para-o-seu-cafe-da-manha-saborosa-leve-e-facil-de-preparar\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/28\/nem-pao-nem-salgado-aprenda-a-fazer-panqueca-de-queijo-e-presunto-a-melhor-opcao-para-o-seu-cafe-da-manha-saborosa-leve-e-facil-de-preparar\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/28\/nem-pao-nem-salgado-aprenda-a-fazer-panqueca-de-queijo-e-presunto-a-melhor-opcao-para-o-seu-cafe-da-manha-saborosa-leve-e-facil-de-preparar\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Copia-de-Copia-de-Mural-marrom-2026-01-26T131829.160.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Copia-de-Copia-de-Mural-marrom-2026-01-26T131829.160.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"A receita permite varia\u00e7\u00f5es de recheio mantendo praticidade"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/28\/nem-pao-nem-salgado-aprenda-a-fazer-panqueca-de-queijo-e-presunto-a-melhor-opcao-para-o-seu-cafe-da-manha-saborosa-leve-e-facil-de-preparar\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nem p\u00e3o, nem salgado, aprenda a fazer panqueca de queijo e presunto, a melhor op\u00e7\u00e3o para o seu caf\u00e9 da manh\u00e3, saborosa, leve e f\u00e1cil de preparar"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#website","url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/","name":"UAI Not\u00edcias","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece no Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#\/schema\/person\/1258385bcc3fbd879fd10f9c170db42f","name":"Elis Souza","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3e64245e1729ae956ad3b8c7668da27e14acd24beef730713818f246d196582a?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3e64245e1729ae956ad3b8c7668da27e14acd24beef730713818f246d196582a?s=96&d=mm&r=g","caption":"Elis Souza"},"sameAs":["https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/"],"url":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/author\/elissouza\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105370"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105370\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":105379,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105370\/revisions\/105379"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/105376"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=105370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=105370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}