{"id":100087,"date":"2026-01-04T10:45:59","date_gmt":"2026-01-04T13:45:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/?p=100087"},"modified":"2026-01-03T02:07:54","modified_gmt":"2026-01-03T05:07:54","slug":"receita-rapida-de-coxinha-crocante-por-fora-e-macia-por-dentro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uai.com.br\/uainoticias\/2026\/01\/04\/receita-rapida-de-coxinha-crocante-por-fora-e-macia-por-dentro\/","title":{"rendered":"Receita r\u00e1pida de coxinha crocante por fora e macia por dentro"},"content":{"rendered":"\n

Fa\u00e7a coxinha em 10 minutos com massa de farinha e caldo fervente. Recheie com frango desfiado, empane e frite em \u00f3leo quente. Receita pr\u00e1tica que aproveita sobras e salva o lanche de \u00faltima hora com sabor de festa.<\/h2>\n\n\n\n

Imagina chegar visita de \u00faltima hora<\/b>, abrir a geladeira e, em poucos minutos, servir uma travessa de coxinhas de frango quentinhas e crocantes<\/b>. A coxinha de frango em 10 minutos \u00e9 justamente para esses momentos: um salgado r\u00e1pido, com poucos passos, sem complica\u00e7\u00e3o e usando ingredientes que quase todo mundo tem em casa, mantendo sabor<\/b> e textura<\/b> sem precisar passar horas na cozinha.<\/p>\n\n\n\n

Receita de coxinha de frango 10 minutos <\/h2>\n\n\n\n

A receita de coxinha de frango 10 minutos<\/b> segue uma l\u00f3gica simples: recheio pronto<\/b>, massa r\u00e1pida e fritura em \u00f3leo quente. O segredo \u00e9 se organizar antes de come\u00e7ar, deixando frango j\u00e1 cozido e desfiado<\/b> para focar apenas na montagem e na finaliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Nessa vers\u00e3o acelerada, as coxinhas costumam ser menores<\/b>, o que ajuda a massa a cozinhar por igual e fritar mais r\u00e1pido. Se voc\u00ea j\u00e1 tiver frango temperado na geladeira<\/b> ou congelado, o processo fica ainda mais pr\u00e1tico, e o tempo maior acaba sendo apenas o da fritura<\/b>.<\/p>\n\n\n\n

Quais ingredientes usar na coxinha de frango r\u00e1pida<\/h2>\n\n\n\n

Os ingredientes da coxinha de frango r\u00e1pida<\/b> s\u00e3o praticamente os mesmos da vers\u00e3o tradicional, apenas organizados para facilitar o dia a dia. A massa leva \u00e1gua, caldo ou leite<\/b>, farinha de trigo e um pouco de gordura; o recheio \u00e9 de frango desfiado bem temperado e o empanado garante a casquinha crocante<\/b>.<\/p>\n\n\n\n

Veja um exemplo de lista de ingredientes<\/b> que funciona bem para essa receita pr\u00e1tica e rende coxinhas leves<\/b> e saborosas:<\/p>\n\n\n

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Nessa vers\u00e3o acelerada, as coxinhas costumam ser menores, o que ajuda a massa a cozinhar por igual e fritar mais r\u00e1pido<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Como fazer coxinha de frango em 10 minutos passo a passo<\/h2>\n\n\n\n

Para realmente chegar perto dos 10 minutos<\/b>, o ideal \u00e9 deixar tudo encaminhado: frango j\u00e1 desfiado, temperos <\/a>separados<\/b> e \u00f3leo aquecendo enquanto voc\u00ea mexe na massa. Assim, basta montar, empanar e fritar sem interrup\u00e7\u00f5es<\/b>.<\/p>\n\n\n\n

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  1. Preparar o recheio de frango<\/b>\n