A desidratação é a perda da água do corpo, incluindo eletrólitos vitais, como sódio, cloreto e potássio. “Precisamos da água para funções importantes, como a regulagem da temperatura do corpo, a manutenção da saúde da pele e das articulações, a digestão dos alimentos, a remoção de resíduos e para auxiliar o cérebro a trabalhar em sua melhor forma”, afirma Patrícia Ruffo, nutricionista e gerente científico da Divisão Nutricional da Abbott no Brasil.
Segundo ela, em estágio mais elevado, a desidratação pode causar complicações sérias, como convulsões, insuficiência renal e queda no volume de sangue, o que, consequentemente, afeta a pressão arterial. Pessoas de todas as idades, mesmo se forem completamente saudáveis, estão sujeitas a um quadro de desidratação, mas bebês, crianças e idosos estão especialmente propensas a esse risco, diz. “A desidratação se torna uma preocupação quando uma pessoa perde apenas 3% da água do corpo”, ressalta Patrícia. Para um bebê de 2,25 quilos, isso se traduz em apenas 236,5ml (cerca de um copo de água pequeno). Portanto, a desidratação pode ocorrer rapidamente.
Quando se trata de adultos idosos, eles podem ter um baixo volume de fluidos por vários motivos. Um deles é que a sensação de sede se torna menos aguçada com a idade.
Fique alerta:
- A desidratação pode tornar a maioria das pessoas irritáveis e letárgicas, mas os sintomas podem variar de idade para idade. Bebês podem não produzir lágrimas, ter a boca seca ou uma febre de baixo grau, e podem parar de molhar as fraldas. Como eles são afetados rapidamente pela perda de fluidos, é fundamental ligar para o pediatra assim que suspeitar de uma desidratação e continuar com a alimentação normal, conforme necessário. Os adultos podem apresentar tontura ou sentir sede, dor de cabeça, constipação ou pele seca, e a urina pode ser mais escura e concentrada do que o normal (geralmente transparente ou de cor amarela muito clara).
- Caso as evidências apontem para a desidratação, um copo de água é um bom começo, mas também é possível prosseguir com uma solução de reidratação oral.
- Não se deve usar água de coco, isotônicos, refrigerantes, sucos industrializados ou energéticos para reidratação, por apresentarem osmolaridade e conteúdo de sódio inadequados para a reposição hidroeletrolítica
- Também é importante ter em mente que a hidratação não se trata apenas do que bebemos, pois os alimentos somam aproximadamente 20% da ingestão diária de água. Por isso, opte por alimentos ricos em água, como frutas, vegetais, aveia, sopa e iogurte, entre outros. .