Creme de papaia

01/03/2011 14:11
Batavo/Divulgação
(foto: Batavo/Divulgação)
 
Sobremesa das mais tradicionais preparadas pelos restaurantes do país, é facílima de fazer. Requer apenas três ingredientes e um liquidificador. Rende seis porções individuais de 34kcal cada.

Ingredientes

• 1 copo (200ml) de iogurte light de mamão
• 2 xícaras (de chá) de mamão papaia
• 2 colheres (de sopa) de licor de cassis

Modo de preparo

Coloque o iogurte no congelador e espere até que fique bem firme (quase como um sorvete). Pique o mamão. Retire o iogurte do freezer e bata no liquidificador com o mamão picado até obter consistência cremosa. Divida o conteúdo por seis taças e despeje o licor de cassis por cima de cada uma. Sirva em seguida.

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