Docinhos com gelatina

15/01/2011 12:05

Fleischmann/Banco de imagens/Divulgação
(foto: Fleischmann/Banco de imagens/Divulgação)

 

Docinho fácil de fazer, pode ser preparado utilizando outros sabores de gelatina, como uva ou limão. Assim, além do sabor, terão cores diferentes. A sugestão é da Fleischmann e rende 50 docinhos.

 

Bicho de pé

 

Ingredientes

 

• 1 embalagem de creme de leite UHT (200g)

• 1 colher (de sopa) de farinha de trigo

• 1 lata de leite condensado 

• 1 colher (de chá) de manteiga

• 1 embalagem de gelatina sabor morango

• 1/2 xícara (de chá) de açúcar cristal

 

Modo de preparo

 

Numa panela, misture o creme de leite e a farinha de trigo. Junte o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cinco minutos. Acrescente a gelatina e cozinhe mais 10 minutos ou até soltar do fundo da panela. Passe para um prato untado com margarina e deixe esfriar. Enrole os docinhos e passe-os no açúcar cristal. Coloque em forminhas de papel e sirva.

 

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