Ciabatta especial

28/09/2010 12:47
Cozinha Nestlé/Éric B/Divulgação
(foto: Cozinha Nestlé/Éric B/Divulgação)
Deixe seu sanduíche mais nutritivo adicionando porções de hortaliça. Se desejar, substitua o atum por duas xícaras (de chá) de peito de frango desfiado. A sugestão é da Cozinha Experimental Nestlé e rende seis porções individuais.

Ingredientes
• 1 lata de atum desfiado
• 1 pote de requeijão cremoso (220g)
• 6 pães ciabatta
• 1/2 maço de rúcula
• 1 tomate cortado em rodelas

Modo de preparo
Em uma tigela, misture o atum com o requeijão. Abra os pães e recheie-os com essa pasta de atum. Cubra com a rúcula e finalize com os tomates.
Sirva em seguida.

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