Sobremesa fácil de fazer e com bom visual, requer apenas dois ingredientes: sorvete e geleia. A sugestão é da marca de geleias Bonne Maman e rende entre seis e oito porções individuais.
Ingredientes
• 1l de sorvete de baunilha (ou creme)
• 1 pote de geleia sabor cereja (370g)
Modo de preparo
Deixe o sorvete derreter na geladeira até se tornar maleável, mas não líquido. Forre uma fôrma com papel-alumínio e coloque um terço do sorvete nela. Com uma colher, cave a superfície do sorvete, fazendo longos canais paralelos, e acrescente a geleia nessas reentrâncias. Cubra com outra camada de sorvete, cave mais canais e acrescente a geleia novamente. Cubra com o resto do sorvete. Congele o sorvete por pelo menos três horas. Desenforme e sirva.