Ingredientes
• 1 pacote de massa folhada semilaminada (400g)
• 1 ovo inteiro batido para pincelar
Recheio:
• 100g de presunto cortado em cubos ou picado
• 100g de muçarela ou queijo prato cortado em cubos ou picado
• 1 tomate sem sementes
• Orégano a gosto
Modo de preparo
Numa tigela, misture todos os ingredientes do recheio e reserve. Descongele a massa folhada semilaminada conforme as instruções da embalagem. Em uma superfície enfarinhada, abra-a com o rolo formando um retângulo de aproximadamente 40cm x 35cm. Divida a massa em seis partes e coloque o recheio no centro de cada pedaço. Umedeça levemente as bordas e dobre a massa sobre o recheio. Aperte levemente as bordas com o dedo para fechar bem. Com uma faca, faça cortes na parte de cima do folhado para que o vapor possa sair enquanto estiver assando. Pincele com ovo inteiro batido e leve ao forno preaquecido (180 graus) durante 30 minutos ou até apresentar uma cor castanho-dourado. Sirva em seguida.