Adeus, micro-ondas? Novo eletrodoméstico conquista espaço nas cozinhas

Imagem criada por IA

Redação Entretenimento 21/10/2026 13:31

compartilhe SIGA NO

Durante décadas, o micro-ondas foi indispensável em muitas cozinhas, facilitando tarefas como aquecer bebidas, descongelar alimentos e preparar refeições rápidas. Agora, um aparelho multifuncional começa a ganhar espaço nos projetos de cozinhas novas e reformadas: o forno combinado de bancada, que reúne diferentes tecnologias para preparar e reaquecer alimentos. A mudança está relacionada à busca por mais versatilidade e melhores resultados na textura dos pratos.

Embora seja conhecido pela rapidez, o micro-ondas nem sempre agrada em todas as situações. O aquecimento irregular pode deixar partes da comida frias, enquanto pães e frituras podem perder a textura desejada. Já o forno combinado pode oferecer recursos como convecção, função air fry, vapor, grelha e, em alguns modelos, micro-ondas. Assim, é possível dourar alimentos, recuperar a crocância de uma pizza e reaquecer arroz com mais umidade, além de reduzir a necessidade de vários aparelhos na bancada.

A substituição, porém, não compensa para todo mundo. Quem utiliza o micro-ondas principalmente para esquentar café, preparar pipoca ou descongelar ingredientes continua contando com um equipamento rápido e eficiente. O forno multifuncional costuma custar mais e pode levar mais tempo em tarefas simples. Por outro lado, é uma opção interessante para quem prepara pequenas refeições, gosta de alimentos dourados ou deseja reunir diferentes funções em um único eletrodoméstico.

Outro aspecto que influencia essa mudança é o planejamento do ambiente. Modelos instalados sobre o fogão podem dificultar o acesso e disputar espaço com o sistema de exaustão. Antes de escolher um substituto, é importante verificar as dimensões, a ventilação necessária e as recomendações elétricas do fabricante. O aparelho deve ser conectado a uma tomada compatível com sua potência, evitando extensões inadequadas e réguas de energia que não suportem a carga.

Apesar da crescente procura por soluções multifuncionais, o micro-ondas não deve desaparecer das casas tão cedo. Para muitas famílias, ele continua sendo a escolha mais prática no dia a dia. A tendência aponta, sobretudo, para cozinhas mais versáteis, nas quais o forno combinado pode substituir aparelhos tradicionais ou funcionar ao lado deles, conforme os hábitos e as necessidades de cada residência.

compartilhe