TV: Maria Adelaide Amaral se emociona ao provar prato feito por Olivardo Saqui

Divulgação

Marcelo Bandeira 05/05/2025 00:00

compartilhe SIGA NO

Um papo agradável, taça em mãos e uma mesa farta: assim foi a participação da dramaturga Maria Adelaide Amaral no programa "Companhia Certa", da RedeTV! O clima intimista ganhou contornos afetivos quando a autora de "Anjo Mau", "A Casa das Sete Mulheres" e "A Muralha", da Globo, experimentou o embutido português preparado por Olivardo Saqui e não conteve a emoção: "Esta é a melhor alheira que já comi".

O cozinheiro, responsável pelo restaurante Quinta do Olivardo — com unidades em São Roque e no Brooklin paulistano —, levou à atração comandada por Ronnie Von receitas que traduzem a "essência" lusitana. A iguaria, elaborada com carnes suínas, frango, peru e especiarias, é um dos carros-chefes do estabelecimento. "Quando ela falou aquilo, eu soube que tinha acertado não só o ponto da alheira, mas o coração dela", destacou o chef, visivelmente tocado.

Com rótulos próprios, apresentações de fado e eventos que resgatam tradições portuguesas, o charmoso espaço idealizado por Saqui virou parada obrigatória para famílias e artistas em busca de experiências recheadas de afeto. "O elogio da Maria Adelaide foi um marco. Não é apenas sobre comida, é também lembrança, é fazer alguém se sentir em casa mesmo longe dela", completou o badalado profissional.

compartilhe