Para comemorar o sucesso das últimas edições, o Ateliê Wäls promove em parceria com o Clube Meat, no próximo sábado (9) a última edição do Brasa, que vem com muitas novidades. Além do um menu especial de carnes nobres assadas à moda &lsquocinco fogos diferentes&rsquo, a Cervejaria Wäls lançará dois chopes exclusivos para o evento e que harmonizam perfeitamente com o festival.

&ldquoO Brasa nasceu com o objetivo de trazer um festival gastronômico para pessoas apaixonadas pelo universo das carnes e da cerveja artesanal. E hoje, completando sua quarta edição, o evento já se consolida como um importante festival gastronômico de Belo Horizonte&rdquo, comemora Sabrina Banneit, gerente de marketing do Ateliê Wäls.

O público terá à disposição cortes de boi, porco, aves, ovinos, peixe elaborados nos diferentes estilos de cozimento na brasa, como as tradicionais Parrilla Argentina, uma churrasqueira com um queimador de lenha. Um varal será utilizado para a defumação e cocção lenta de alimentos e racks de prime ribs angus, frangos inteiros e abacaxis. Também será empregado um Rescoldo para assar legumes no calor das brasas e o Inferrnillo, forno a céu aberto, para assar os peixes. A sobremesa fica por conta do pão de doce de leite da Santa Massa, que será finalizado na chapa.

Os ingressos podem ser adquiridos pelo  www.ingresse.com.

Serviço:  

Data: 09/11 - sábado

Horário: 13h às 18h

Local: Ateliê Wäls &ndash Rua Gabriela de Melo, 566, Olhos D'água. Belo Horizonte - MG

Ingressos no link: www.ingresse.com ou no Ateliê Wäls

Pré lote: R$150,00

1º lote: R$160,00 (crianças acima de 10 anos pagam meia entrada)

2º lote: R$180,00 (crianças acima de 10 anos pagam meia entrada)-  

Atrações: 

* Dj Deriz 

 - Classificação do evento: maiores de 18 anos.

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