Simone Mendes, ex-integrante da dupla com Simaria, conquistou uma transformação impressionante ao perder mais de 30 quilos nos últimos anos graças a uma reeducação alimentar focada em escolhas naturais. Em seu canal no YouTube, há 3 anos, ela compartilhou uma receita de bolo fitness que foi fundamental para driblar a vontade de consumir doces durante a dieta.
Para alcançar a perda de peso, Simone passou por tratamentos médicos, como a colocação de balão gástrico, além de experimentar o jejum intermitente. No entanto, o sucesso veio mesmo quando adotou uma alimentação simples e equilibrada.
Compreendendo a dificuldade de resistir às tentações doces, Simone ensinou uma receita prática de bolo de banana fitness, que combina ingredientes nutritivos como aveia e uva-passa. "Às vezes me dá vontade de comer uma coisinha doce e, para não fugir tanto da regra, eu parto para esse bolinho que é uma delícia", disse ela, mostrando que é possível manter o foco sem abrir mão do sabor.
A preparação é simples: bananas maduras, ovos, manteiga, aveia, uva-passa e fermento são misturados no liquidificador, assados e servidos com uma textura densa e saborosa. Essa alternativa saudável auxilia quem deseja emagrecer ou manter hábitos mais equilibrados, sem deixar a vontade de doce dominar.
Quem quiser experimentar, pode conferir o passo a passo no vídeo disponibilizado pela própria Simone, que ainda reforça que esse bolo é um verdadeiro aliado para quem está na jornada do emagrecimento sem abrir mão do prazer na alimentação.
Receita do bolo de banana de Simone Mendes
Ingredientes: 4 bananas maduras; 4 ovos; 2 colheres de manteiga; 170g de aveia uva-passa (em parte na massa, parte para polvilhar quando pronto); adoçante culinário; fermento em pó.
Modo de preparo: No liquidificador, bata as bananas, os ovos, a manteiga, a aveia e parte da uva-passa. Reserve o fermento para o final, adicionando-o por último e mexendo levemente com colher ou espátula. Unte a forma e despeje a massa. Salpique uva-passa por cima à gosto, mas sem exageros. Asse em forno médio por cerca de 40 minutos. Ao retirar, desenforme com cuidado.