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Conhecido por sua atuação em cozinhas por todo o Brasil, o chef Érick Jacquin enfrentou momentos sombrios muito antes da fama. Em entrevista, ele revelou ter sido vÃtima de um sequestro e que, mesmo após tantos anos, ainda lida com os traumas causados pelo episódio.
O sequestro ocorreu em 1998, em São Paulo, quando o chef francês foi mantido em cativeiro por dois dias. "Faz muito tempo. Fui jogado no porta-malas de um carro e passei dois dias preso", contou Jacquin em entrevista à Band.
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Durante o perÃodo em que esteve em poder dos sequestradores, ele relatou o medo constante de ser morto a qualquer momento. "Foi uma experiência extremamente pesada e, à s vezes, esse momento volta para me assombrar", desabafou.
Jacquin também falou sobre seu medo da morte e como a ideia de deixar de existir o angustia profundamente. "É algo que não consigo aceitar... não consigo imaginar que, um dia, tudo vai acabar", declarou.