Bianco começou a trabalhar no mercado da moda em 1994 e já emprestou o olhar para grifes famosas como Givenchy, Versace, Missoni, D & G e Marni. O trabalho com a cantora Madonna também marcou sua carreira. Em 2001, ele fundou o Studio GB65 e hoje reside em Nova York.
"Estamos felizes em receber Giovanni no time da Vogue Itália. Seu talento e visão nternacionalmente reconhecidos, baseados em sólidas raízes italianas, escreverão o novo capítulo da imagem da revista que fez história no mundo editorial", comentou Farneti, em comunicado.